ごめんなさい。わたしはイワンの馬鹿じゃなくて、ワインの馬鹿。
ワイン、わからないの。
白か、赤かくらいはもちろんわかる。ロゼも見ればわかる。シャンパンかどうかもかなりわかる。でも、みんなが
「うーん、ちょっと若いね」
「おいしい。酸味がいいね」
「これは、和食にあうかも」
とか言っているのを聞くと、正直、無性に腹が立つ。
わからないから。
だけど、田崎真也さんのことはものすごく尊敬している。彼はその香りを嗅いだだけで、樽に使われた木材までわかるらしい。そういう人ってすごい。
ということでボジョレヌーボー。今年はなんと、空輸で贈って頂いたのです。ありがとうございました。
んなわけで、平日にワインをあける訳にはいかない(夫婦ともにビール党。ワインを飲むと次の日結構くる)ので、先週末は、ボジョレと蟹しゃぶの夕べというのにした。

ボージョレー ヌーヴォーの代名詞
ジョルジュ デュブッフ 2006年ボージョレー ヌーヴォー
蟹しゃぶとのランデブー
これはボジョレーの帝王といわれるジョルジュ・デュブッフさんのもの。
とりあえず、うまい、うまい、おいしい、おいしいと、きっと我が家に送ってくださった方は後悔するのではというような、感想しか書けない、わたしって・・・。
きっと、全世界で、今年もこのボジョレーを飲めたことに幸せを感じている人がたくさんいるんだろう。味なんてわからなくても、その幸せに乾杯♪(わかったに、越したことはないとおもうが)
ちなみにワインクーラーは竹虎さん
のものです。また別の機会にご紹介しますね。
ところで、Beaujolais って、ボジョレ?ボージョレ?ボジョレー?どれが発音として近いのかしらん?
![[伊香保温泉]お宿 玉樹](http://www.lamune.com/archives/Dscf0326.jpg)
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