◎プチ贅沢 by らむね的通販生活  
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2016年12月11日

ショップチャンネルの24時間グルメまつり 13日火曜日0時から

12月13日火曜日は、ショップチャンネル初の24時間グルメ祭。
12日月曜の深夜24時から24時間まるまるグルメ・ショッピング。

その試食会に先日行ってきました。

結論。カニ、絶対に買う。
本当に美味しかった\(^o^)/。

いきなり13日に日付が変わったら始まるのがカニ!
放送時間も6回あるので、買いそびれても大丈夫。

●特大サイズのずわいがにポーション 1.1kgで税抜き9075円。送料込み。
食べやすい、身離れしやすくて、本当に本当に美味しかった!!


自然解凍したもの

たれにつけたもの

自然解凍でも、カニしゃぶでも。どちらでも美味しく食べれそう。
試食で、あっという間に、脚肉むき身4本と、カニ爪4本、平らげちゃった。美味しすぎて。


送られてくるカニをお皿に並べるとこんな感じ


こんな感じで送られてきますから、二回に分けても

このショップチャンネルのズワイガニ。待ちかねている人も多いらしく、このグルメ祭では一日で4億円売り上げ目標らしいですよ。私も貢献します。

その他、
●大きな天然エビフライ 10尾のセットが3つ 計30尾で3695円(税抜き)
これが、本当にエビが大きくて美味しかった。
エビって伸ばし加工しちゃうらしいんです。でももちろんこのエビフライは、尾が大きなことに注目してわかるように、本当に大きいものをそのまま使っている。ぷりっぷりのエビ。衣は最小限。薄着の体格のいいエビちゃんです。



こんな感じで送られてきます

●滑らか食感海鮮茶碗蒸し 15個で3639円(税抜き)
これも美味しかったですね。
蒸し器いらずでレンジでチンで完成するというスグレモノ。
1個240円くらいでこの立派なおかず感。国産に拘った本当に上品なお味です。


こんな感じで送られてきます

●新潟県 村松産 特別栽培米 8枚×7袋 56枚で3695円(税抜き)
杵つきこがねもち
これも美味しかったです(語彙力)
冷めてもおいしいの。

●春どれ国産百花蜂蜜 5個で3695円(税抜き)

近藤養蜂場さんのはちみつ。
くせのない安心感のあるはちみつ。

その他、花畑牧場のグルメ詰め合わせや、北海道厳選海宝セットなど。
ほんと、楽しみです。

仕事で見れない方はスマホやPCから注文が可能ですから、そっとチェックしてくださいね。
13日は、そわそわしてください。

テレビで放送中の商品

最近は、グルメ部門の売上の伸びが非常に好調だそうです。
バイヤーの女性の熱い語り口が本当に気持ちよくて、試食会に呼ばれるたびにファンになってしまいます。


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2013年09月27日

【修正しました】楽天イーグルス パ・リーグ優勝おめでとう!セールは9月30日1:59まで

阪神ファンである私としては、野村監督にやっていただいて、そのあと星野監督で優勝というのがまた見られて、胸アツです。星野さん、やっぱかっこいいわ。

さっそく、27日0時から74時間限定!楽天優勝セール開催中 ポイント最大77倍&半額以下、77%OFFアイテム大放出!だそうです!!

すっごく楽しみにしていました。必ず、エントリーしてくださいね。

ついこんなの買っちゃいました(*^^*)

とか

を買ってしまいました。はい、もう寝ます。キリがないよう!!

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2011年12月31日

モノ批評誌「MONOQLO」にて、蟹のお取り寄せを山本益博さんと徹底チェック

先日、今年の掉尾を飾る雑誌のお仕事の本誌が送られてきました。憧れの山本益博さんとのひとときでした。

蟹を、有名蟹お取り寄せサイト4サイトから取り寄せて、試食するというもの。

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雑誌は、広告を取らずに全部ガチで、今、すごく評判のいいMONOQLO (モノクロ) 2012年 02月号

ルックス、味わい、食感、ボリューム、コストパフォーマンスの4点から評価するという企画でして、多少、下位のサイトには気の毒だったのが、それぞれのサイトで蟹の種類や部位が違ったこと。だから、サイトの評価と言うよりは、部位の評価として読んでいただけるのが一番いいかも。

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2011年11月07日

ホームパーティーの頼れるお惣菜が満載の、極肉ドットコム。

これからホームパーティーの季節。もしくは急に忙しくなって、やば、夕飯作れん。なんてこと、年末はよくあるのではないでしょうか?

お惣菜のお取り寄せって結構人気があるそうですが、私も極肉.com(ごくにくどっとこむ)(ごくにくどっとこむ)のおかげで実感。おいしいし、失敗がない。本当にありがたい。

ミート矢澤はご存知、五反田の有名行列店。私は旦那と一緒に土曜日に行ったけど、あとちょっとで食べることができなかったくらい人気。そばにとまっていた車は静岡ナンバーだった。

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メンチカツはジューシー

それくらい人気のあるお店。ハンバーグのおいしさは、もうありえない。ちょっと中は赤めに焼かれたハンバーグが気になる人は、あつあつの鉄板に押し付けて自分で焼くこともできる。

お店で食べるのもおいしいけど、家でも取り寄せられるということで送っていただいて、感動!!作り方が懇切丁寧にダンボールの内側に書かれているのだ。

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2011年06月04日

足立音衛門の栗のテリーヌが堪えられない

足立音衛門というネットのケーキショップについては昔から知っていたのですが、「これはもう買わなくては!」と思ったのは、わたしが入っているオンラインショップさんのメーリングリストで、震災直後に、「被災したパティシエを家族ごと受け入れます」と、いち早く表明なさったこと。

ボランティアや物資支援、募金、いろいろできることはあります。でも「雇用」とは、経営者ができる本当に最大のことだと思うのです。ものすごく負担も大きい。そのときだけの痛みではなく、長期間にわたる共感が必要。それをいち早く手をあげられた、そのことに痛く感動しました。

そして、取り寄せた栗のテリーヌ3980円。

これがもう、本当にぎっしり栗がつまった相当おいしいすぐれもの。栗好きのわたしには、もう堪えられませんでした。

ちょっと感動したので、もともと京都のお店だというのに、関西へのお土産にも購入してしまうほど。何だろう、自分のできる最大のことを、さっと手を上げられる勇気。そういうことって本当にすばらしいと思うんです。その男気と、それと、もちろん美味しさも絶品です。わたしなんか、たいしたことはできないので、こういういいお店から購入することで、何かにつながればと心から思います。

わたしは最近、銀座松屋の地下をよく使うのですが、そこにも入っていて、お使い物で買うのにとっても便利です。

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しっとりしたスポンジに、栗がぎっしりです。


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2010年11月23日

西武池袋店 200種類のクリスマスケーキ

先週は珍しく試食会のお誘いの多い週でした。前日もクリスマスケーキだったので、血糖値が上がる―とか思いながら、でもケーキのほかにオードブルもたくさんあって、とっても美味しくて幸せなひと時でした。(11月16日)西武池袋店の200種類のクリスマスケーキ



入り口にディスプレイされた食べられるトナカイ。渡辺おさむさんという方の作品です。



200種類並ぶ様は壮観!



当日試食できたのは21種類!試食をこわごわ待つ店員さんたち(笑)



ケーキも可愛いが、この店員さん、バリ可愛い


■池袋西武だけで、クリスマスのケーキが4万台売れる?
今年の目標は、なんと4万台。23日から26日まで長く売れそうと期待されるそうです。

傾向としてはブランド志向から、オーソドックスなクリスマスらしいケーキへ。ショートケーキが一番好きなお子ちゃまな私にはとっても幸せな傾向ですね。

いっぱい試食もしましたよー

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2010年06月20日

小布施ワイナリーのブドウジュース ジュド レザン パスツリゼ

先週の日曜日、松本に行ってまいりました。人に会う用事でだったので、レストランに2時間と市内観光50分という短時間でしたけど、結構堪能。すっごく素敵な、クラシックとモダンのまじりあう街でした。またゆっくり行きたいです。

開運堂というところでくるみ餅を買ったのと、駅前の中島酒店というお店で、以前お取り寄せの座談会で話題になっていた小布施ワイナリーのブドウジュース、「ジュド レザン パスツリゼ」があったので、購入しました。750mlで1260円と結構高いので、かなり迷ったのですが、購入して大正解。

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余計な味がしない、でも濃厚でずっしりとしたブドウジュース。がぶ飲みするまおまおを、つい制止するほどの美味しさ。薄いブドウジュースを飲みなれている身には、氷を入れてちょっと薄めて飲むほうが安心してぐいぐいいけます。

ネットでは買えないのかなと探しましたが、なかなか売っていません。姉妹品のリンゴジュースのジュド ポムのほうは楽天で取り扱っているお店があるのですが、ジュド レザン パスツリゼのほうはありません。

あべたやというお店で、ジュド ポムとジュド レザン パスツリゼを扱っているのを見つけました。ちょっとしたプレゼントにもいいかもしれません。

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2010年03月17日

Cath Kidston(キャスキッドソン)の次はGreen Gate(グリーンゲイト)

春になると、なんだかパァーっとしたものが欲しくなります。あまり食器に凝るほうではないんだけど、いろいろ見ていて、ついつい買ってしまったのが、Green Gateというブランドのお皿

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実は、Cath Kidstonのテーブルクロスを探していて、それだけ注文するのもと思って注文したのがこのお皿なんですけど、結局テーブルクロスは在庫がないという連絡が。速攻で、「テーブルクロスがないならお皿はキャンセルします」とメールしたにも関わらず、お皿はすぐに届いてしまったのでした。どうしよう、返品しようかなぁと思っていたのですが、ついつい段ボールを開けてしまうと、これがまた可愛い!!

ってことで、返品せず愛用することに決めました。

このGreen Gateは、デンマークのブランド。

1991年、モナ・クリスチャンセンが立ち上げたデンマークのコペンハーゲンを本拠地とするファブリックブランド。 "Slow down time"(ゆっくりとした時間)シンプルながらも毎日の時間を楽しむことをコンセプトに 居心地よく親しみやすい空間作りに役立つファブリックを提供し続けてきました。 家族、子ども、個人個人が大切にされるような優しい雰囲気を広めていきたいとうクリスチャンセンの願いから、グリーンゲイトの柄や模様の名前は、そこで働いている人や、その子供の名前が用いられています。
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2010年03月07日

リトルムーンでシュシュとバレッタ

久々におしゃれをしたくて、リトルムーンでお買い物。注文して2日後に届きました。

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リュリュという名前のシュシュと、インフィニティポイントという名のバレッタ、どちらも1281円。

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バレッタは思ったよりも軽い作り。同じ色を2つ買っても綺麗かも。

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シュシュはしっかりとした作りで、とってもゴージャス。

シュシュはいろんな種類があって、少しずつそろえたいなぁ。


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2009年12月20日

男性から大輪のコロンビアローズをいただく

見たか、旦那さんよ。わたしだって、バラの花くらいもらうわよっ!と、くだを巻くつもりはないのですが、やっぱりいくつになっても花を贈られるのはうれしいもの♪お仕事でご一緒している方が、このお店のお手伝いをなさっているということで、モニターも兼ねて贈っていただきました。超うれしい(^_^)

それも、凄まじいほどの大輪のバラ。カサブランカというお店の、コロンビア産の大輪ローズです。むちゃくちゃきれい。

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これ、どれだけ大きなバラかということですが、これ見てください。携帯と並べてみてもこれだけの大きさ。

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これはサプライズギフトとしては絶好ですね。

【コロンビア産の上質な大輪バラ】 コロンビアの有数なバラ生産者であるサガロ社で、十分に経験を積んだプロフェッショナルなスタッフが、情熱とこだわりを持って生産。さらに、厳選に厳選を重ねた色彩豊かな大輪の極上バラのみが日本へ直輸入されるため、その品質は非常に安定しており、品質にこだわりを持つお客様方からも、高く評価され信頼を受けております。

ということです。すごいですね。この大輪。サガロ社はバラだけで年間3500万本も生産する会社で、海抜2350mと高地にあります。

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2009年07月30日

招待制ブランドアウトレット「ギルト」にご招待します

大人気のギルト。セール開始からあっという間にどんどん売れてしまうのが、人気の秘密?わたしも何度も買いそびれの憂き目に合っています。

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すでに定着したかなとおもったのですが、久々に発刊した週刊らむね通販ニュースで、よろしければご招待しますよと書いたたところ、メールをたくさんいただきました。

というのも、これ、招待制で、招待してもらえるとその時点で1500円分のギフトチケットが贈られます。
招待した側にも、招待した人が購入した時点で1500円分のギフトチケットがもらえます。

http://www.gilt.jp/account/invite

もしよろしければ、招待しますので、メールください。お気軽に。会員になったら、またご自分の友達を招待すれば、楽しみも膨らみます。

lamune@tb3.so-net.ne.jp

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2009年06月13日

[かいや・貝住彌兵衛]絶品 焼きとうし蒲鉾【神戸】

憧れの紳士からいただいてしまったのが、この蒲鉾。どうやら神戸の知る人ぞ知る、かまぼこやさんらしく、ネットでは買えません。

この蒲鉾のどこがすごいって、かいやのかまぼこは鱧(はも)だけでできているのだ。鱧(はも)と言えば、わたしの母は関西人で、ごくごくたまに「今日は鱧」と、お吸い物にまるでかけらのようなはもを入れて食卓に出して、ものすごくうれしそうにしていた。関西では高級品で、季節になれば必ず食べたらしいが、こちらに来たら、その価値が周りに分からないためか、まるで呟くように「はも」と言っていた。私はと言えば、小骨がのどに刺さらないように、お吸い物を食べるのが精一杯で、「おいしいね」と母にお世辞を言うことも特になかった。

というわけで、このかまぼこ。2竿いただいたので、ひとつ母にあげたら、猛烈に喜んだ。「お父さんには価値が分からないからあげない」というわりには、絶対に父にちょっとふと目に切るんだよねぇ。あの夫婦はほんとわからない。


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我が家では、当然、味覚は昭和人。もっとも大好きなおやつは「おしゃぶり昆布」の、11歳のまおまおが、かなりの量食べた。つるんとした市販のかまぼことちがって、ちょっとざらっとした、ものすごく腰のある食感。

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2009年06月02日

CARMオリーブオイルはすでに売り切れ寸前

ちょっと前からオリーブオイルに凝っている。ワインの蘊蓄をたれられるのがむちゃくちゃ嫌いなんだけど、ワイン好きの人の気持ちがちょっとわかってきた。オリーブオイルも産地による微妙な違いがあるし、口に含んだときの風味、そして後味が全然違う。なので、最近、ちょっと高めのオリーブオイルを見つけては買っているのだ。

ぜひ、買おうと目星をつけていたのが、メルカード・ポルトガルというポルトガルの食料品(主にワイン)のお店の人気商品、CARMオリーブオイル

以前から6月1日に売り出すと案内が来ていたのだけど、もちろん注文したいけど、どんな味かもわからず500mlのものを注文するのもと、ちょっと躊躇していた。

普段オリーブオイルを買うときは大体は200ml程度の瓶。それで大体1000円くらいのものを探している。(通常スーパーで売られているでBERTOLLI(ベルトーリ)のものなどは、エクストラバージンでも500mlで700円から800円で売っています。スーパーだと600円台のこともあるかな)

そこで、とりあえず、通常は500mlで売っているのですが、CARMオリーブオイル250mlのお試しセットを購入してみました。

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これが予想以上に私のオリーブオイルの好みに合っていたので、6月1日の新物発売では3本買ってしまいました。

楽天ランキングでも総合ランキング入り(3日現在。最高位は総合2位だった模様)していますし、かなりの売れ行きで、今回入荷分はもう残り少ないみたい。

どうしてこれほどオリーブオイルが人気なのか?渡辺えりさんが体験して話題になったシャングリラ・ダイエットの人気もあるでしょうけど、毎日の食卓で出来るちょっとした贅沢として、新しい素材なのかも。はちみつとオリーブオイルが、プチ贅沢素材として、急上昇しているような気がします。

私のオリーブオイルのこだわりは、後味に広がる苦味。フレッシュな苦さ。風味もいろいろあって、アーモンドのような香ばしさや、青りんごのような青くささなど。

このCARMオリーブオイル250mlのお試しセットの場合は、なんだろう、りんごはリンゴでも芳醇なリンゴの風味がしますね。私の場合。あと苦味がわりと強い。

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使い方としては

・パンにつける
・ポン酢と割って、オリジナルドレッシング

割とシンプルに使っています。
値段的にも500mlで2590円(特別価格)だったので、まあ手頃ではないけど、許せる範囲の贅沢でしょうか。

メルカード・ポルトガル
ワイン以外にもオリーブオイルなどの食材がたくさん。ポルトガルとイタリアに強い、お店です。


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2009年03月25日

花見やピクニックにおすすめのご馳走ローストビーフ

WBCすごかったですね。わたし的なMVPは内川選手でした♪

さて、もう桜のつぼみがほころんできていますね。花見が楽しみです。これからは、戸外でごはんを食べることが多くなるのでは?そんなときに、ちょっとした御馳走があるといいですよね。我が家は最近、緊縮財政のためにすっかり外食は少なくなって、土日はお取り寄せとか、デパートのタイムセールのお刺身とか、ちょっと美味しいものを、外食するよりは安い予算で楽しむということをやっています。巣ごもり消費とはよく言ったもの。やっぱり出かけると高くつきますもんね。

で、先日取り寄せたのが、このうし源のローストビーフ
ものすごいご馳走感の、ローストビーフ。

300グラム6切れで、送料入れて7192円。一切れ1200円相当!!

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ちょっと厚めにスライスしてあるけれど、あまりにも柔らかいので、ちょうどいい。噛み切れないということはありません。自家製たれがついていたけれど、もったいなくてかけられないくらい、肉のうまみがじわっとして、そのままが一番かと。芸能人にも人気らしく、特にミュージカル俳優さんへの楽屋の差し入れの定番だそうです。

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2009年03月17日

伊勢志摩魚屋 山藤 一個595円のあわび

我が家にとって一番の御馳走は、カニでもなければ、海老でもない。あわびです。まおまおも私も、無類のアワビ好き。以前、ここであわびのお取り寄せをして以来、何かあるごとに「ママ、そろそろあわびなんていうのも、いいんじゃない?」なんて言いやがる。

というわけで、1月に前から気になっていた伊勢志摩魚屋 山藤 やまとうのあわび共同購入を買ってみました。

6個と送料950で4694円でした。

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届きました。クール便です。
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水を含んだガーゼでくるまれています。
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大きさはこんな感じ。
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ナマではちょっと無理かなと、火を入れたお料理をしました。

貝のはがしかたなどの詳しい説明があります。クリックすると大きくなります。
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紹興酒をつかった甘煮と、奥はバター焼き。

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2009年02月21日

HACCI 食べても塗っても、肌によしのビューティーハニー

田丸麻紀さんが愛用という、はちみつを原料にした食べられる化粧品。なぜ興味を持ったかというと、私が大好きな宝塚のスターさんが、これを愛用しているという口コミを見たから。宝塚のスターさんは、もともと美しい上に美容フェチ。それに好きなスターと一緒のものを使うってすごくいい気分。ああ、ミーハー。

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松樹皮抽出物コラーゲンのビューティーハニー

濃厚な味わいのはちみつに2種類の美容成分を入れました。松樹皮抽出物はフランス産の松の樹皮から抽出した成分で、コラーゲンの生成を助けます。ハリをめざす方に。

とあります。4種類あり、ヒアルロン酸入り、コエンザイムQ10入り、ロイヤルゼリー入り、そして私が買った松樹皮抽出物コラーゲン入り。全部40g入り 3900円。

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ミニ石鹸(350円)

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店頭のデモで置いてあった泡。ものすごく腰の強い泡です。

石鹸を泡立てて、それに一滴のはちみつを入れて泡と一緒に肌に塗ってしばらく置く。クリームみたいな感じで顔に乗ります。それをすすいだら、かなりトゥルトゥルに。

その他、朝のコーヒーに入れたりしてます。甘さはかなり抑えられています。

HACCI 公式サイト

コスメコムオンラインストアでも扱っています。

送料が公式サイトだと500円、コスメコムだと525円(5250円以上で送料無料)です。

デパートでもいくつか扱っているので、近くに取扱店舗がある場合には、ぜひ、一度店舗で見てください。

現在店舗では

・銀座三越
・新宿タカシマヤ
・ジェイアール名古屋タカシマヤ
・大丸福岡天神店
で扱っています。


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2009年02月03日

井上誠耕園の小豆島産手摘み緑果オイル

ずっとずっと狙っていた井上誠耕園の小豆島産手摘み緑果オイル。2009年産の小豆島産「緑果」 が届きました。新摘みオリーブオイルももうすでに6袋注文。病みつきになってしまった井上誠耕園。とうとう本命の緑果オイルです。

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今期の緑果オイルは苦味、辛味がはっきりしていて緑果らしい味わいです。

というように、口に含んだ瞬間、青い風味が口に広がって、そのあと苦味が軽く来ます。油であることを忘れるような油です。

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普段使っているBERIOと比べて色はあまり変わりません。でもBERIOがオイルであるのにたいして、緑果はまるでオリーブのジュースのような感じがします。

この井上誠耕園の商品は楽天でも一部取扱いがありますが(神無月さん、教えてくださってありがとう)、この緑果は、本サイトだけの取り扱いです。

ちなみに、オリーブオイルを使った私の好きな料理は、

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2008年12月22日

天地人のワイン メゾン・ルー・デュモン

今年は大河ドラマの人気で篤姫という名前のついた焼酎が今年大ブレイクしたそうだ。実は私も父の日のプレゼントにこの焼酎をプレゼントした。篤姫よかったですよね。ちゃんと老け役までやって。原作も女性が管理職になるときの心得的なものがよく書きこまれてあって、アラフォー世代は必読かも。

さて、来年の大河ドラマは妻夫木くんが主演の「天地人」。直江兼続というどちらかというと無名の人を取り上げているけれど、また篤姫のように大ブレイクなるか?

それにあやかったわけではまったくないのだけど、先日ちょっとしたパーティーのワインのセレクションを頼まれて、ワインにあまり詳しくない私が探した出したのが、このメゾン・ルー・デュモンというワイン。

オレンジ色のラベルには、なんと漢字で天地人と印刷されています。

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このワイン、れっきとしたブルゴーニュワインなんですけど、なんと醸造家の名前は醸造家の名は、仲田 晃司。日本人の醸造家なのです。

若干32歳で、アンリ・ジャイエ氏の薫陶も受けたそうです。私としてはアンリ・ジャイエって誰?って感じなのですが。

ちなみに持っていくと、他のワインよりもずっと早くはけました。それに私にワイン購入を指令した方が、もうものすごくおいしいと興奮してくださって、それがうれしかったです。

ちょっとした話のネタにもなるし、何より2009年は天地人の年。ちょっとした贈り物にどうぞ。


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2008年05月22日

バターがほんとない

最近、バターがほんとない。スーパーの棚にあるのは、バター風味マーガリンとかいうものだらけ。まがいもの。ネットでもかなりの品切れ感が。

特に我が家はバターを使うことはない。まおまおは、朝ごはんはご飯だし、旦那はジャムかピーナッツバター。私もジャム派。マーガリンは使わなくなって、久しい。マーガリンに含まれるトランス脂肪酸については、危険とする派と、そうでないとする派で、かまびすしいが、現状日本では普通に売られている。ニューヨーク市では2007年7月から使用規制が定められているほど。

さて、なくなると無性に食べたくなるバター。そこで、カルディで唯一売っていたカルピスバターを買ってくる。450グラムで924円。普通の雪印バターがデイリーヤマザキで200グラムで341円。まあ、妥当な値段か?

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カルピスバターカルピスを製造する過程でできたクリーム分で製造したバター。昔からおいしいと定評があって、私も3年位前に買ってみて、こくのある味にちょっと驚いた覚えが。日本のエシレといったらいいすぎか。

ないとなると、無性にたべたくなるバター。私は、ホットケーキにべたべたつけるのも好きだけど、焼きおにぎりが熱いうちに醤油といっしょにちょっとだけバターをつけるのが好き♪おいしいですよ。

■楽天でカルピスバターを探す

■この際だからエシレバターを探してやる

■やっぱり普通のバターでいいや


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2008年03月11日

【MAZET】マゼのプラズリン

去年のサロンデュショコラでデモをしていて甘い香りを伊勢丹のフロアに撒き散らしていたMAZET。当然、においにつられて、一口試食。おいしーい!アーモンド好きの私だったけど、その高さにひるんでちょっとしか入っていちっちゃい缶しか買えませんでした。

でも今年は一念発起して大きい缶を購入!おいしいわぁ。最高。

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今年の缶の裏には片岡物産の文字が。やったー。日本でも常時この味が楽しめるんだ!と喜んだにも関わらず、片岡物産のサイトにも公式オンラインショップにもまだ入っていません。

でももう今回は次のサロンデュショコラまで、待てません。僕はマテマシェン!

どうにか楽天のお店で扱っているところを見つけました。これで一安心です。

プラズリンというのは香ばしく炒ったアーモンドにキャラメルを絡ませたもの。MAZETのものは焦げる寸前の絶妙の香ばしいキャラメリゼ。ごつごつ感が素朴でいいのです。

ルイ13世の時代にプラスリン公爵によって作られたお菓子のレシピを、今も忠実に守り続けているフランス老舗ブランド「マゼ」。その上品でやわらかな味は、世界中の著名人に愛されています。

とのこと。プラズリン公爵、ラブ。公爵なのに鍋でキャラメルを混ぜていたなんて、なんて公爵なんでしょう。きっとメタボだったに違いない。

MAZET公式サイト


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2007年11月09日

自然農法の棚田米ミルキークイーン

新米の季節ですね。我が家もこの時期だけは、ちょっと贅沢にかきもとさんのところで、自然農法の棚田米ミルキークイーンを取り寄せます。

ミルキークイーンは、水分含有量が新米でなくてもちょっと多め。もちもちしているので、ラップご飯にしてもとってもほかほかになります。だからまおまおの朝おにぎりにもぴったり。(パンだと給食までもたないので、今年の春から朝ごはんはおにぎりにしています)

無農薬米ってみなさんこだわるけど、なかなか難しいんですよ。わたし、一度、有機農法の高畠にファームステイしたことがあって、実感しました。同じ水路を使う人たちみんなで取り組まないと、水泡に帰してしまうのです。平地でみんなで無農薬って、実現するのにはたいへんな時間がかかる。高畠なんかは結構成功しているんですけど、それも20年近くかかったみたいです。川の上流の農家から、説得していったそうです。

その点、棚田はその里山の主さえ無農薬に踏み切れば、割と実現しやすいんです。なぜなら、雨が降って、高いところから水は下に流れるから。

通常の倍はたいへんな農作業を要求される棚田。そこで、自然な形で栽培されたお米。普通よりはほんの少し高いけど、「ご苦労様、ありがとう」という感謝も込めて買いたいなって、いつもこの時期思います。

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おいしい〜

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こんなふうに届きます。

食料自給率がほんとうにやばいらしい。お米、ほんと美味しいのだから、もっともっと食べたいなと、月の炭水化物比率の米率をパン率よりも、額も量も質も上げていきたいと最近真剣に思うのでした。

よしだ小町のかきもと米穀
かきもとさん、お会いしたことがあるけど、とっても魅力的なおじさまでした。


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2007年06月10日

[茨木屋]鱧(はも)の、かまぼこは京都駅の舞妓にて【京都】

母が関西出身のために、鱧(はも)にはなかなかの思い入れがあるらしく、6月になると普段は行かないような高級魚屋に行って、はもを調達。お吸い物にしてくれた。「美味しいでしょう?美味しいでしょう?」という割にはそれほど美味しいとも思えず、でも母のハレに付き合うのも楽しいので「すっごいおいしい!」などといって喜ばせた。

最近になって、ようやくこの淡白な味が好きになってきた。

先日、京都に行ったのだけど、いつもはぶらぶらお土産を選ぶ伊勢丹の地下によっている暇がなかったために、新幹線の改札の中にある「舞妓」という売店にて、鱧のかまぼこ(はも板というらしい)を、我が家と実家の分、調達。680円と、かまぼことしてはたいそうな値段だったが、実物のはもと同様、淡白な優しい味。

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この鱧一番という商品を作っているのは、茨木屋というお店でどうやら練り物専門 京かまぼこの老舗らしい。

楽天にも出店していて鱧一番も売っていますがけど、同じくはもを使った鱧魚羹は2100円と、鱧一番の3倍ほどのお値段。

ハモのすり身だけを使い澱粉をまったく加えず練り上げたこれが「はも板」です。

とのこと。これもいつかたべてみたいものですわ♪

茨木屋
楽天市場 茨木屋
魅力的な贈答セットも充実。お中元にいいかも。


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2007年05月30日

[HAVILAND]フランスの高級食器アビランドがオープン

楽天市場にまたラグジュアリーショップが誕生しました。フランスのリモージュの食器「アビランド」

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あまり耳慣れないブランド名かもしれませんが、165年の歴史をもち、モナコのお金持ちから絶大の支持を得ているという、超高級ブランドです。
壮大なアビランドヒストリーはここから読めます
。また、ここを見ると、菊のご紋をはじめ、たくさんの紋章が・・・。世界各国の王室や名家から信頼されていることが見てとれます。

たとえば、日本びいきだったシラク元大統領は、エリゼ宮のプライベートダイニング用に、日本の禅の石庭に想を得たクレール・ド・リュンヌをなんと100セットご購入。(あまり日本びいきではないとされるサルコジさんになった今、この食器がどうなるのか、たいへん心配です。)


「美味しく食事をいただける幸せ。」

というコトは、空腹時の美味しさだけでなく、お料理やそのお料理の出し方だけでなく、食文化や歴史をも味わうことで達成され、美味しさは、それこそ五感(視覚・味覚・嗅覚・触覚・聴覚)で感じ、その「美味しさの感情」をうまく引き出すのがテーブルコーディネートの演出力と考えております。

本当にそうだなあと思います。空腹を満たすだけの食事から、豊かな美を味わう食事へ。外食に行くのをやめて、美しい食器を買う。そんなライフスタイルもありかもしれませんね。

アビランド
お料理から食器を選ぶというコーナーがお気に入り!

現在、プレゼントキャンペーン実施中。素敵なプロバンスブランモーニングカップ・ソーサーが当たります!


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2007年05月10日

[マストミ]手軽にイタリアンレストランの味を楽しむ

ホームパーティーを開きたいとき、ちょっとおうちで贅沢したいとき、そんなときのために、ゴージャスな一手間かけるお惣菜を購入するのが、定着しつつありますね。

いや、もちろん、シェフごと呼んじゃうってのが、理想なんでしょうけど、レストランメイドだったり、レストランレシピだったりすると、結構、素敵。

今回モニターさせていただいたのが、広尾のリストランテ・アガペの真中祥瑛シェフの考案したメニューのパスタ&前菜。徳島のマグロ水産加工メーカーであるマストミさんの新しい展開ピアレーチェです。

結果。おうちで簡単にレストラン気分が味わえたのです。

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今回送っていただいたのはパスタと前菜でしたが、断然のおすすめはパスタ!

>>続きを読む "[マストミ]手軽にイタリアンレストランの味を楽しむ"

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2007年04月17日

[奥本製麺]名人河田益一の麺

奥本製粉という製粉会社の大手の方とあるパーティーでお知り合いになり、 自慢のうどんをお送りいただいた。

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もう、それがたいへんおいしくて、まおまおなど、平日の夕飯にも食べたがる始末。

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ちょっと(かなり)長い麺なので、食べるときも笑いが絶えない。ながーくて、ほんのちょっと太めの稲庭うどんというふうに思ってもらえるとわかりやすいかも。しこしこ、つるつるという食感のよさは感動的です。

鴨方町生まれの河田益一氏は、その江戸時代からの伝承技術を現代に受け継ぎ、かつて瀬戸内地方で収穫された小麦粉に一番近いと認めた粉(奥本製粉製造)と、天然の甘塩と水だけを使用し、昔ながらの手延べの技法を考案しました。

「名人河田益一の麺」は、その技法を忠実に守り、作り上げた麺です。

ネットからは電子メールで注文が可能。
ファックスと電話での注文もできます。

そして、奥本製粉さんは、楽天にホットケーキミックスとクレープの粉の専門ショップをオープンさせました。

こちらはがらりと、フランスっぽい雰囲気。でもプロっぽさは本家のサイトと同様です。

奥本製粉 通信販売

楽天市場 OKUMOTO TOWN


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2007年02月22日

[久兵衛]節分の恵方巻に久兵衛の太巻き

銀座の店舗はもちろん、銀座三越の地下1階でも売っている、久兵衛の太巻き。美味しいですよね。
今年の節分は土曜日だったので買いに行きませんでしたが、後日店舗でお寿司をいただく機会があったので、母にお土産に購入。な、なんと2400円です。(夜は3000円、三越などでは2500円)

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三越では入荷時間を問い合わせてみてください

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通のおもたせというページによると、

具は、付け焼きにした穴子と、すり身の芝海老入りの玉子焼きが主役。板摺りしたもろきゅう、甘辛煮の椎茸と干瓢、茹でた車海老が脇を固める。シャリは石川県産のコシヒカリ。伝統の技を尽くした最高の厳選素材を、愛知県三河湾産の柔らかな焼海苔でぐるりと巻く。

とのこと。

切れているのも安心。ただ、節分のときは、丸かぶりしないといけないので、切れていないのを調達してくださいね。

まあ、太巻き好きのわたしに言わせれば、母の巻いた太巻きもなかなかのものです。


久兵衛


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2007年02月14日

[対馬逸品屋]対馬沖あわび 活きアワビの食べ方

福岡出張でお会いした対馬新聞社の多田さんが、まあ、ものすごい大量の試食品を送ってくださったおかげで、我が家はもう、海産物天国。

まず、発泡スチロールを開けると、たくさんのさざえとそして、箱に元気よく吸いついたあわびが!!

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がんばって箱からひっぱがすと、もう暴れる暴れる。怒れるアワビくん。

旦那に「ねえ、捌ける?」と聞くと、動いているアジのたたきでさえ食べられないひ弱な旦那は、力なく首を横に振る。(わたしは動いているお刺身、全く平気です)

というわけで、とりあえず元気すぎるので一昼夜冷蔵庫の変換室をパーシャルにして、4枚のあわびくんたちにお休みいただいた。「今度会うときは、ちょっと静かになっていてね」と。

翌日の夜。すでに息絶えたかと思ったら、まだ生きてる!おそるべし。あわびの生命力。

最初は説明書の通り、しゃもじで身と貝をひっぱがそうとしたけど、はがれない。なので、貝を縦にして、包丁をも縦に入れていく。(危ないので気をつけて)

そうすると柔らかく動いていたアワビが、硬くなって扱いやすくなる。なんとなく生物から、食材に変わったという感じ。罪悪感から、期待感へ。

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厚めに切って、お刺身に。まだひくひく動いてはいるが、おいしい!!!

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まおまおも台所にやってきて、「うまそー!!」と絶叫している。うーん。野生なやつ。いいぞ。

2枚お刺身に。

あー、至福の時間。最初のあわびと、2枚目のアワビ。微妙に味が違う。コリコリ!

涙が出そうなくらいおいしい。

「ちょっとかわいそうだね」というまおまおに、「私たちが食べているものは全部生きているものの命をストップさせて、食べているんだよ。豚肉だって、牛肉だって、野菜だって、みんなどうにか生きようとしているものを、人間が無理矢理食べているんだよ。だから感謝して、ごめんねって言って、残さず、おいしく食べようね」

神妙なまおまお。旦那を含めて、「生理的に動いているものが食べられない」というような人が、私は生理的に嫌いだ。だから、動いているあわびを見て、「おいしそう」と発するような女性でいてほしい。いつまでも。(自分も初日は動き回るあわびにひいていたことは、すっかり棚に上げるのであった)

あとの2枚は、2日後に天ぷらにして。ゴムのような触感が絶妙。揚げすぎないのがコツ。

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対馬逸品屋

原田さんの海の幸 対馬の天然あわび
本当に安さとおいしさに、びっくりします。このセットがおすすめかな。

度胸のある方は、もちろんついたらすぐに捌いてください。わたしも次回からは、すぐに捌けます。(たぶん)

●注文ポイント
・あわび漁は、地域ごとに解禁が違います。(日本は細長いのでね)
・対馬のあわびの旬は12月下旬の漁解禁から、4月いっぱいです。

>>続きを読む "[対馬逸品屋]対馬沖あわび 活きアワビの食べ方"

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2006年11月27日

2007年迎春用おせちの傾向と対策

作るものから、買うものにすっかり定着してしまった感のある、おせち。最近の傾向を、見てみたいと思います。

●今年のおせちの傾向は、まず高級化!


[おせち] 山荘京大和 三段御重 157,000円


料亭 神田川 神田川俊郎のおせち 100,000円


伊勢志摩こだわり祝い重 85,000円

どれもいいですね。あなたは、どれが食べたいですか?
わたしは2番目かな〜

●次に特徴的なのは少人数化

2人家族でも、大満足な素敵なセットが多く売り出されています。

たとえば、大丸ホームショッピング「おいしさ自慢.com」京都〈京菜味のむら〉おせち 「七福神御膳」(26品×2セット)iconなど、小さめ、かつ高級というものが増えています。おせち残っちゃいますものね。あまりおせちがスキじゃない家族や、小さい子供が多い家族などは、思い切って小さめおせちにしてもいいかも。小さくてもこだわり。それがポイントです。


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●そして最後のポイントは、冷凍からそのままテーブルへ

今までのおせちに多かったのが、小分けパック状態でやってくるもの。はさみでいちいち切って、お重に移し変えなければいけなかったのが、去年くらいから一気に人気になったのが、冷凍のまま届き、前日に冷蔵庫に移しておけば、そのまま食卓におけるという、手軽なもの。冷凍技術の進化で、まるで料亭からそのまま届いたような贅沢感、簡単感が、素敵です。

京都〈しょうざん〉 特製おせち「光悦」(4段・58品)
iconなども、桐の箱に盛り付け済みの状態で届きます。


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うーん、もうなんだか気持ちだけはお正月。人気のものはあっという間に売り切れますし、最近は高いものから売切れていくようです。

ぜひ、みなさんのライフスタイルにあった、おせちを選んでくださいね。いいお正月になりますように!

Yahoo!ショッピング おせちコーナー

豪華おせち特集

楽天市場 おせち特集

特にこの豪華さはすごい〜


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2006年10月02日

[肉のマルサン]松坂牛のローストビーフ

先日セミナーで出会った店長さんが、送ってくださったのですが、とんでもなくおいしいローストビーフ

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素人なので、薄く切れないのが、いいのか、わるいのか。かなり分厚いローストビーフのできあがり。

お重に入れて、子供の運動会に持って行きました。娘のまおまお。普段はあまり肉は好きじゃないのに、どうしてこういう高級な肉は、恐るべき勢いで食べるの?

不思議です。というか、子供って正直。

私の両親である、じじばばも、激しい肉争奪戦に参戦。運動会よりも熱戦だっちゅうの。一緒に入れてくださった、モランボンのソースとよく合いました。

ちょっとしたホームパーティーの、華のある一品に、存在感ありありです。

ほかにもステーキが絶対のおすすめだそうです。

肉のマルサン
板橋のお肉屋さん。ご注文は電話にて。0120−298−540 
払いは@代金引換A現金書留B銀行振り込み(先払い) 
代金引換が便利だと思いますよ。


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2006年07月31日

[Chimay Blue]シメイビールっておいしい!

先日、国立博物館に家族で行き、そこのレストランで食事をしました。

電車で行ったので、もちろん旦那はビール。ここで頼んだ、シメイビールというのが、なんとも素朴で魅力的な味のする、ビールでした。

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シメイ・ビール

これはベルギーのトラピスト修道会の修道僧がつくる世界最高級品と絶賛されているそうです。

ベルギーのシメイ町にあるトラピスト会(シトー派)修道院の僧達が、添加物、又は殺菌はおろか、ろ過を一切せず自然な原料と井戸水との組合せで独特の個性で醸造している特色あるビールです。

ということで、素朴ななんともいえない後味が口の中に広がります。酒飲みでないわたしもこれは文句なしにおいしく感じました。冷たく冷やしてもいいけど、ちょっと常温に戻したものもおいしそう。

夏におすすめだけど、夏だけではもったいない、美味しさです。

シメイ公式サイト


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2006年05月02日

[松坂牛]芸術的な霜降りにびっくり

牛肉の安全性が問われている今、本当に安全で美味しい牛肉しか食べたくない人が多いのでは?我が家もそうです。日常的に食べるよりは、吟味したものをたまに食べたい。そんな食べ方になりました。

今回送っていただいた、松阪牛コムさんはその名の通り、松坂牛を扱うネットショップ。そこのステーキ肉!ちょっと感動的な美味しさでした。

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芸術的な霜降り!

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2枚で900円のスーパーの肉と比べてください。

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柔らかさが全然違った〜。ちょっと焼きすぎたのですが、ジューシーでした

肉ってこんなに違うんだと、思いました。2枚で900円ってそれほど安い肉ではないのですが、1枚で3000円以上のお肉とは比べるのが酷?いつもは鈍感な旦那が、「こっちもっとないの?」とおねだりをして、娘の分をかっさらっていた。

どうしてこれほど美味しいかといえば、今回送っていただいたものは自家牧場もの。また

長太屋では真空パックによる配送は一切いたしておりません。必ずご注文いただいてから切り出し配送いたしております。真空パックは、血液などが溜まり(ドリップ)、肉本来の旨みを激減させてしまいます。

というだけあって、竹の皮に包まれて配送されてきました。こだわりが違いますね。とことん美味しい状態で食べてもらおうという姿勢が感じられました。

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贅沢なご自宅用はもちろん、ぜひぜひギフトにどうぞ。かなり感動されると思いますよ。

ちなみに我が家は、ステーキは岩塩と黒胡椒のみで食べます。ぜひおためしあれ!

松阪牛コム
ステーキだけでなく、すき焼き肉、しゃぶしゃぶ肉なども豊富。
コロッケも魅力的です!



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2006年02月13日

ワインを美味しくする秘密の鍵 クレ・デュ・ヴァン

土曜日、ぼんやりテレビを見ていたら、服部幸應先生が、松平健にワインを美味しくする魔法のような道具を薦めていた。それが、クレ・デュ・ヴァン

クレ・デュ・ヴァン・プロフェッショナル・サービスタイプ

こういうのもしかして、大人の男性はバレンタインのプレゼントに欲しがるのかもね。うちは、発泡酒じゃないビールだけで喜んでくれるので、安上がり?

このクレ・デュ・ヴァン、1秒で1年、ワインを熟成するらしい。香りが全然違ってくるらしいが、番組でも、オセロの松嶋さんなどは、よくわからなかったようだ。きっとわたしも分からない。


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2005年10月13日

[強羅花壇]一生に一度の思い出:箱根の老舗旅館

一生に一度の思い出というのもオーバーかな?でもそう何度も行けないと思います。それは強羅花壇

なんせ一人50000円からなんですよ。
とにかくすごかったです。お料理が。お品書きを紛失してしまったのですが、まだ出てくるか〜と思った覚えが。

強羅花壇
ちなみにこれは朝ごはんの写真

細長いお部屋。布団はふかふか。室内プール(さすがに共用です)もあって、とっても贅沢な空間でしたっけ。

圧巻は、エステルーム。ああ、お金持ちになれば、こういうところに日常に来れるのねぇ、と、つくづく思いましたっけ。せっかくなので、ボディもフェイスもしていただきました。(90分で30000円のメニュー)宿泊の予約をとったらすぐにスパの予約もしてください。超人気なので。

強羅花壇 公式ページ
音楽が出るのでお気をつけください。とっても贅沢なページです。

ある事情があって2002年に行きましたが、また旦那の定年なんかのイベントで行ってみたいですわ。正直、頻繁に行くには、ちょっと我が家は貧乏くさすぎるかも。だって、駐車場には高級車だらけ。我が家のホンダシビック(当時)が無性にボロく思えました。ははは。

宿泊は2002年9月です。

>>続きを読む "[強羅花壇]一生に一度の思い出:箱根の老舗旅館"

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2005年09月13日

[ボナデア]ゴージャスペットへのプレゼント

すっごく可愛いものを見つけました。これわんちゃんのアクセサリーなんですよ!

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アップル型のシングルタイプのヘアピン

これ、すっごく可愛いので、当然もったいないから自分もやる。さすがに髪にはできないから、シャツのボタン穴とかにやってみました。可愛いです。

裏はこうなっています。

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ワンちゃんに負担をかけないためか、たいへん軽量。でもしっかりしています。赤ちゃんのちょっとしたおしゃれにもいいのでは?

ペットへのプレゼントボナデア
ロサンゼルスのセレブたちがペットに貢ぐ、アクセサリーやリードなどがたっぷり。
ウェアもむちゃくちゃ可愛いです♪
店長さんからのカードも、可愛いですよ。わたしも家で犬が飼いたくなりました。無性に。。。


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2005年09月05日

[タケ]麗姿 サボンピータン

昔、日経さんのトークショーに出たときに、ご一緒した南美希子さんも愛用しているとおっしゃっていた、麗姿 サボンゴールドなんと、通常サイズで21000円!2万円越えですよ。

私も昔、ちょっと入ったおこづかいで一度だけ買った覚えが。でもやっぱり2万円は続きませんよ。それに石鹸は、結構注意しないと、水分でふやけてしまったりするので、私が今、愛用しているのが、サボンピータン トライアルこれは1000円とお手ごろ。ほんとちっちゃい試供品サイズですが、もつもつ。

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麗姿 サボンピータン トライアル(10g)

ちなみに、麗姿のサボンシリーズは

・ゴールド

美容液を固形化して洗顔までできないかと言う発想で誕生した石鹸です。レイシ、ローヤルゼリー、オタネニンジン、黒糖、オウゴン、甘草など、美容成分を練り上げ、180日間熟成したこだわりの品です。お肌を乾燥やキメの乱れを防ぎ、しっとりと守ります。無香料・無着色・無鉱物油。

・ピータン

29種類の天然成分からお肌にいい成分だけを抽出して配合した石鹸です。エクリプス製法により、サボンの中心部と外側に性質の異なる石鹸を別々に配置しています。ご使用になられる時に初めて混ぜ合わせる事で、2種類の特性を引き出し敏感なお肌をやさしく洗い上げます。無香料・無着色・無鉱物油。

・ニュートラル

さっぱりした感触でありながら、必要なうるおいはしっかりキープできる石鹸です。皮脂バランスを整え、すべすべのお化粧ノリのよいお肌へと導きます。たっぷりと練り込んだ天然成分が素早く汚れを浮かせ、分解された皮脂膜の代わりにお肌を包み込んで乾燥から守ります。無香料・無着色・無鉱物油。

と3種類あります。

それぞれ、レギュラー 110g ハーフ 60g トライアル 10g
と3サイズあります。

●購入ポイント
・とりあえず最初は、トライアルサイズをオススメします。ゴールドは1680円、ピータンは1050円、ニュートラルは609円です。
・3種類使って、一番合うものをつかってもいいかもしれませんね。

麗姿 サボンシリーズ一覧


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2005年08月12日

[釜庄]かにしゃぶ ランキング常連に納得

おいしかった。ものすごく美味しかったです。

楽天ランキング常連も納得です。

わたしが購入したのは、わけありかにしゃぶということで、結構お得な共同購入だったのですが、それでもケチケチして、1セットしか買わなかった自分に、猛烈に腹が立つ。

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[釜庄]かにしゃぶ

うちの場合、冷凍庫のぱんぱんを気にして、1セットしか買わなかったんですが、結構上の写真のように、平べったいトレーに乗ってくるので、なんのことはない、2セット買えばよかった。

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それに12本入っていて、通常なら、12÷3人で、4本ずつ食べられるはずだったのに、運悪く、まおまおの友達が来ていたので、12÷4人で3本のはずが、あまりの美味しさに子供たちが貪欲になり、大人は2本ずつという憂き目に。

ちなみに我が家は、鉄板焼きで、ポン酢で食べました。おいしかったぁ。

みなさんもケチらず、2セット以上買われるといいかと思います。カニへの欲求不満は後をひきます。

釜庄
話題になったうにの貝焼きはうに好きとしては、くらくらするほど魅惑的。


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2005年06月24日

沖縄大好き その1:ザ・ブセナテラス編

沖縄には3度行っています。暑いのが苦手な私は、沖縄に住みたいのはやまやまですが、旅行で行くのが精一杯かも。

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美ら海水族館から見える海


北海道も好きなので行きたいと思うのですが、まおまおが小さいうちは、沖縄のほうが行きやすいかなと思っています。その理由は

●リゾートホテルに泊まれば、プール(まおまおのしあわせ)、エステ(ママのしあわせ)、レストラン(みんなのしあわせ)と一挙に解決する。(ここにパパのしあわせが入っていないのは、気にしないでください)
●金曜日の夜、羽田発の飛行機に乗って、那覇からレンタカーを飛ばして、目的地につけば、次の日はゆっくりできる
●子供が喜ぶ、水族館などが結構ある。
●車での移動が多いが、海沿いの道が多いので、それだけでハッピー

などの理由があります。

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2005年04月05日

[小町商店]天然紅鮭の切り身の美味しさ!!

びっくりするほどおいしい鮭を送っていただきました。むちゃくちゃおいしいです。なんだかね、いろんな味がするんです。

しょっぱいところ、あまいところ、新鮮なところ。いわゆるあのしょっぱいよく食べる鮭とはまったく違う味!オレンジのところと皮の間の茶色いところもおいしいし、皮もめちゃくちゃおいしい。

天然紅鮭
北洋産プレミア天然紅鮭

両親におすそ分けしたら、これまた「もうないのか?」とすごまれるほど、気に入ったよう。(5切れのなかの2切れあげたんだから許してよー)

鮭ってこんなご馳走になるんだと、感激の涙;;。

近年、養殖鮭が(アトランティックサーモン・ノルウェー産・チリ産・トラウトサーモン)が出回っておりますが当店では、養殖鮭は、一切取り扱っておりません。天然紅鮭の中でも脂のりのある北洋産の紅鮭のみ取り扱っております。身は、赤く 脂のりも今までの鮭に満足できない方へにオススメの紅鮭です。

というだけあって、こだわりがあるんです。芸能人もご用達だそうな。一度食べたらわすれられないもんね。この味。切り身は、ばら売りもしていて、一切れ390円です。

>>続きを読む "[小町商店]天然紅鮭の切り身の美味しさ!!"

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2005年03月11日

コーチ COACHのバッグ シグネチャー

クリスマスプレゼントをもらえなかったので、クリスマスプレゼントとホワイトデーを兼ねて、コーチのバッグをようやく買ってもらえました。超ご機嫌です。

コーチのシグネチャー
COACH シグネチャー フラップ


>>続きを読む "コーチ COACHのバッグ シグネチャー"

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2005年01月17日

[夢本舗のザッハトルテ]バレンタインの幸せ一人占め!

ごめんなさい!私がシュシュでたべたのは、菓子乃季さんのザッハトルテでした!ごめんなさい!!(なんで間違えたんだろう?)

先日雑誌の企画で7種類のチョコレートケーキを食べるという、チョコレートマニアの私にとっては夢のような企画に招待された。嬉しかった。でも終わった時は辛かった。さすがの私も7種類は・・・。だけど、最後までパクパク食べていたのは、私だったから、やっぱ好きなんだなー。

7種類、全て甲乙つけがたしで美味しかったんですが、ずっと食べてみたくて夢がかなったのが、このチョコレートケーキの王様「夢本舗のザッハトルテ」

ザッハトルテ

本当にコクがあって、おいしかったです。(うるうる)

さすがわたしの大好きな番組である、ぷっすまで絶賛されただけのことはありますね。

注文するなら、かなり早めに注文しないと、いけないみたいなので、よくサイトで確認して下さいね。

横浜夢本舗
ザッハトルテのほかにも、魅力的なケーキでいっぱいで、目がくらみそう!



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2004年12月07日

[Oisix]資生堂パーラー 洋風おせち

来年のお正月は、何も予定がない。毎年、ディズニーランドにお泊まりに行ったり、お互いの実家で楽させてもらったりとしていたが、今年はどうやら、両実家ともに、旅行に行ってしまうらしい。うらやましい。

せっかくおせちを作っても、あんまり食べてもらえず、残った材料も無駄にすること、多々。今年は豪華おせちを買おうかなぁと思っている。

その候補の一つが、これ。


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資生堂パーラー 洋風おせち
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すっごくおいしそう。
何せ、資生堂パーラー。ちょっと食べに行っても、びっくりする値段をとられる。うちの実家が、たまにおせちを購入しているが、よく買うのが中華おせち料理

最低限のおせちは自宅で作って、毛色の変わったものを、購入するのが楽しいようだ。飽きないしね。


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2004年11月07日

[グルメの取り寄せカタログ]ユアチョイス ★仲人さんや上司におすすめ

上司や仲人って困りますよね。ちなみに、我が家は上司には送りませんが、仲人さんにはお歳暮だけ贈っています。最近は仲人なんて頼まないのかな?仲人さんへのつけとどけってやめどきも難しいですよね。(普通は3年とか言われていますが、うちはやめそびれました)


<タカシマヤ>ユアチョイスギフト YAー100

これは、システムとしては、カタログが送られて、その中から好きなものを相手が選ぶと言う物です。

結構楽しいです。わたしも貰ったことがあるけど、すっごく悩んで期限切れになりそうでした。相手は何を頼んだのだろう?と妄想をめぐらす楽しさもありますし、いまいち相手が何を望んでいるのか分からない、でも失敗もできない、受け狙いも滑ったら怖いという、微妙な相手に絶好です。

島屋 オンラインショップ


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2004年10月21日

[安達太良ゆきうさぎ]会津みしらず柿

柿って、秋の味覚の中でも大好きです。蛎も好きだけどね。以前、注文してすごくおいしくて、いままで食べた柿の最高峰だ!とおもったのが、この柿。

[安達太良ゆきうさぎ]会津みしらず柿

[安達太良ゆきうさぎ]会津みしらず柿

何せ、日本のおとりよせの最高峰「天皇家献上」なわけですから、美味しくないわけがない。我が家はちょっと多めに注文しすぎたので、個数はちょっと注意した方がいいかも。美味しいです。ほんとうに。ちょっと固めでやってくるので、いい感じになるまで待つのですが、タイミングを逃さないで下さいね。食べごろが箱に書いてあるそうです。

【楽天市場】安達太良ゆきうさぎ
名前が最高にかわいらしい、福島でとれるおいしいもののショップです。福島は大好きな場所。すごくいいところです。そして、美味しいところです!


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2004年10月18日

[伊香保温泉]お宿 玉樹

2002.06に宿泊

じじばばに連れられて、5人で行った温泉旅館。かなりよかったです。すごくこまやかなサービス、居心地のいい空間。男女が時間で区切られて、入るお風呂もどちらもとってもよかったなあ。

[伊香保温泉]お宿 玉樹
気持ちのいい中庭

[伊香保温泉]お宿 玉樹
部屋食ではなくて、食堂だったけど、ゆったりしていて、おいしかった!

ロビーで飲むコーヒーがおいしくて、忘れられません。なんというか女将さんの心遣いが隅々まで行き渡って、感動しました。(具体的には行って見て感じてください)

今は家族風呂とかもできたみたい。でも、家族で風呂に入るって、わたしはやだな。一人で入りたい。


■伊香保温泉 お宿玉樹 icon
1泊2食つきで、2万円前後です。(曜日やシーズンによって値段は違うのでよく確認して下さい)


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2004年10月14日

[Benoist]英国王室御用達ベノアティーといえば電車男

あの電車男を読むと必ず飲みたくなる物がある。それが、このベノアティー。もう絶対に飲みたくなるんだよ。なので、刊行前にあらかじめ買っておくことをおすすめします。

電車男とベノアティー<br />
●電車男とベノアティー

私はアップルティーの缶(1200円前後でそれほど高くない)を買ってきましたが、正直、今まで飲んだアップルティーのなかで一番おいしい。それまでフォションとか、フォートナムメイソンのティーバック(これ意外とおいしい)が、アップルティーのなかではお気に入りでした。でも超えた!!

一緒に、チーズケーキとチョコレートケーキ、5つあわせて500円という比較的リーズナブルなケーキも買って、お茶をした。しみじみ、電車男の恋を思う。幸せな気分。

ちなみに、通販では買えず、銀座の松坂屋の地下一階で購入できます。
四階にはティールームもあるようです。

銀座松坂屋
インターネットショッピングはありますが、ベノアティーはありません。残念。今、インターネットで売れば、バカ売れすると思うんだけど。

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mugimugiさんにトラックバックで教えていただいたとおり、ベノアのホームページにてセットで購入が可能です。
高いけど、わたしの好きなアップルティーも入っています。

ベノアホームページ ギフトコーナー

ヤフーショッピング べノアティー 購入ページ

ヤフーショッピング べノアティー 説明ページ



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2004年10月12日

[稲垣商店]マルテッリのパスタ

ずいぶん前にイタリアに旅行に行ったときに、立ち寄る食料品店で必ず見かけたのが、マルテッリの黄色いパッケージ。すごく気になって、重いのにたくさんおみやげで買ってきた。

あとから、いろいろ調べたら、イタリアでは第二次世界大戦後の食料政策で、それまで作っていたパスタ用の伝統的な小麦よりも、パン用の小麦を優先して作付けするような指導があったそう。それでも頑固に昔ながらの種類(デュラム小麦のセモリナ)にこだわっているため、確か、原料の小麦そのものはカナダから輸入していると言うことだった気がする。(私の記憶が確かならば)パスタを作っているのはトスカーナなので、メイドインイタリーですが。

[稲垣商店]マルテッリのパスタ
●マルテッリのペンネのミートソースがけ
いちおう美味しかったと、好評。

実際に食べると、しこしこした歯ごたえ。もともと塩味があるので、ゆでる時の塩加減は少なめにとあります。ちょっと高めだけど、パッケージの鮮やかな黄色にひかれて、見つけると買ってしまう。
今回は、日本橋コレドに入っている、ソニプラの大人版「セレンディピティ」で買ってきました。日本ではイタリア食材輸入の草分け、稲垣商店が扱っています。

ネットで買うならアイスペシャルが、マルテッリを扱っている稲垣商店のコーナーを持っています。

■【楽天市場】アイ・スペシャル

■アイスペシャル・稲垣商店の食材

■マルテッリコーナー
小麦だけでなく、製法が伝統的なんですね。今この瞬間も、トスカーナの小さな町でパスタが乾いていると思うと、意味もなくジーンときます。


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2004年09月23日

[リーガロイヤル広島]広島のホテル:リーガロイヤルチェーン

広島に行ってきました。すごく楽しいひととき。駅からは遠いけど、落ち着ける素敵なホテルでした。

さて、泊まったホテルは[リーガロイヤル広島]
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リーガロイヤル広島
リーガロイヤル広島
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リーガロイヤル広島
おいしかったルームサービス

リーガロイヤル広島
朝の窓からの景色

ルームサービスの、季節限定どんぶりものは、ルームサービスにしてはやすかった。1500円くらいかな。でもルームサービスって税金とかサービス料で結構高くなるんですよね。でも、知らないまちではルームサービス。わたし、ルームサービスの虜なんです。

リーガロイヤル広島のルームサービスは合格でした!

リーガロイヤル広島
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2004年09月10日

[ロクシタン]アンジェリカシャンプー&コンディショナー

地元の駅のショッピングセンターにショップがオープンして以来、ついつい衝動買い。それがとってもいい匂いで、癒される感じなので、いろんな人に薦め回っている。

ロクシタン

アンジェリカ シャンプーと、アンジェリカ コンディショナー

シアバターのハンドクリームが欲しくて立ち寄ったんですが、店員さんが余りに可愛くて、ついついほいほい買ってしまったのです。シャンプーで2000円なんて、普段買っているものの10倍なんだけど。(結構、リンスインシャンプーですませているわたし)

ちなみにネットでロクシタンを買うなら、千趣会が一番充実です。

ベルメゾンネット
トップページの検索のところで、「ロクシタン」と入れると、いろいろ出てきます。私がお気に入りなのは、アンジェリカシャンプーと、アンジェリカコンディショナー。あと、せっけんももちろん大好き。普通にラベンダーとかが一番買うかな?


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2004年09月08日

[DVDレコーダー]ハードディスク録画は便利

もうすぐオリンピックですね。いやー、オリンピックは楽しみです。
昔からの読者の方はわたしがいかにオリンピックにはまりやすい体質かよくご存知だとは思いますが、今回はDVDレコーダーという強い武器があるので、ひたすらはまりますよ!(断言)

DVDレコーダー
DVDレコーダー

ところで、03.12月に導入した、我が家のDVDレコーダー(TOSHIBA RD-X4)。買ってみて思うこと。

・あまりDVDには記録せず、ハードディスクにばかり記録している
・なんでもかんでも記録するので、結構、250GB(最大325時間)なんてあっという間である
・うちのはダブル録画できないが、絶対その機能はあったほうが楽である
・番組表で録画するのは意外と使い慣れないと面倒なので、わたしは相変わらずGコード予約一辺倒である
・むちゃむちゃ便利なのは追っかけ再生(録画しながら、その録画したものを頭から再生)機能

本当に今までビデオを使っていたとは思えないほど、ほとんどビデオを使わなくなりました。テレビライフが変わります。

まだ導入していない人はまだ間に合う!2004年のオリンピックには間に合わなかった人も、今度の紅白にはたぶん、きっと間に合う。

楽天 DVDプレーヤー・レコーダー市場
いろいろ選べるので安心。こういうものはどちらにしても古くなるからこそ、最新機種を買うのが私はいいと思う。


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2004年07月28日

[北のフードソムリエ]十勝 共働学舎のチーズ 

乳製品はちょっと苦手で、特にチーズはおいしいのしか食べられないわたし。いわゆるプロセスチーズ的なものはだめなんです。

高級な物は、かなりくさい物でも食べられるという変な体質。そんなわたしも、すごくおいしいなぁとおもったのが、北のフードソムリエが自信をもってお送りするという十勝 共働学舎のチーズ

特にモッツァレラチーズ!おいしかったー!!

十勝 共働学舎のチーズ

■北のフードソムリエ
このチーズ、いつも売っているわけではないし、売り出すとすぐに売り切れちゃうので、要注意です。


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