私、ラーメン、苦手です。「なんで来たんですか?」と言われてしまいました。自分でもなんで参加したのかよくわかりません。まあ、ラーメンがそれほど好きでないのに、そんなわたしでも東京ラーメンストリートの4店をおいしく思うのか?という感じで読み流してください。
ちなみにまおまおは、ラーメン大好き青山さんです。大宮にふくろう食堂という街のラーメン屋さんがあるのですが、2か月に1度くらい、家族でいきます。わたし、ラーメン食べるの、それくらいかなぁ。家でラーメンを作ったことは皆無です。ということで、レポートでーす!

場所は東京駅八重洲口南口の地下1階。
つけめんの「六厘舎TOKYO」、塩ラーメンの「塩専門 ひるがお」、海老そばの「二代目 けいすけ」、味噌ラーメンの「らーめん むつみ屋」の4店舗がオープンします。営業時間は11時〜22時30分(ラストオーダー22時)。11年には更に4店舗が営業する予定だそうです。
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会場ではお花がたくさん
会場でネタフルさんと、チミンモラスイ?さんとお会いして、一緒にくっついて歩く。

4店舗でラーメン1杯ずつ食べれるチケットをいただく。
ちなみに、私の観点は八重洲という場所柄、女性がスーツで一人で入っても、居心地がいいかです。

店長さん自らお出迎え。
ここはつけ麺が人気というのに、へそまがりで中華そばを頼んだら、ものすごく時間がかかってしまった。

魚粉のにおいと、はごたえのあるシナチク。かなり太いめん。つけ麺好きにはこたえられなのかも。

中華そばも、なかなかの味。こってりスープの感じがしますけど、ふくよかなこってり。チャーシューが柔らかくて素敵でした。

テーブルのティッシュがポケットティッシュで、あいているのがどれか分からなかったり、ちょっと野郎系な店内でした。
次に行ったのは、塩ラーメンの「塩専門 ひるがお」
あっさり味の好きな私は、結構、楽しみにしていたお店です。

お店の外観。食券形式です。

お店のなか。清潔で居心地のいい店内。

塩スープはほんとうにあっさりしすぎなくらい、あっさり。正直、ちょっと物足りなかったけど、コグレさんいわく、「無化調だからでは?」と。化学調味料無添加なので、私がラーメンだと思っている味からすると薄く感じるのだろうと。柚子の風味があったり、さりげない上質なラーメンでした。

麺が日本そばっぽい色と風味。卵にのったエビがいい感じなのでしょうが、卵ダメなわたし。
3番目に行ったのが、海老そばの「二代目 けいすけ」
ここはおしゃれ〜。すごくスノッブな雰囲気の漂うお店。

外観はシック。

店長さん。

お水は炭入り。

斜めになっていて女性がスープを飲みやすくしたラーメン鉢

荷物入れも女性仕様。

えび(それも伊勢海老)の風味たっぷりのスープ。エスニックみたいな感じたけど、なんか足りない気も。
最後に行ったのは、味噌ラーメンの「らーめん むつみ屋」



あったかい感じの店内

みそラーメンのみそは、赤みそと白みそが1週交代で飽きないように。

寒い時に食べたくなる、あったかい味。
店を出るときのお店の人たちの掛け声ですごく元気になりました。
はてさて、結論。
女性の入りやすさとオシャレ度で言うと
「二代目 けいすけ」→「塩専門 ひるがお」→「らーめん むつみ屋」→「六厘舎TOKYO」
私の味の好みから言うと
「塩専門 ひるがお」→「らーめん むつみ屋」→「六厘舎TOKYO」→「二代目 けいすけ」
ラーメン四杯も食べたんですか!
それがすごい!
ポケットティッシュは、たぶん駅前で配っているのとかと同じ広告用で、一個まるまるお持ち帰り前提だと思います。
わださん、コメントありがとうございます。
わださんにも会えるかなと期待して行きましたが、ご都合悪かったみたいですね。4杯食べませんよ〜
コグレさんたちと分けました。
ポケットティッシュ、そういうことだったんですね。1枚だけとって置いてきてしまったけど、それはそれでよかったのかしらん?