よく見ているフジテレビの「とくダネ!」の人気コーナー、“麗しのニッポン味覚遺産”。11月の放映で、納豆が紹介されていて、かつ、小倉さんとかが絶賛していて、納豆好きとしてはもう、注文するしかないと11月27日に注文したら、なんと1月26日にやってきました (^_^;)
なんだかテレビの影響で注文が殺到しているようです。折り返しの注文内容確認メールは来ていたのですが、「もしかしたら来ないのかも」とあきらめていたら届いたという感じです。お金は、商品到着後振り込みだったので、こちらも鷹揚に待ってました。今も1か月くらいかかるみたいなので、ゆったりまってみてください。
届いてから
賞味期限は、冷蔵で20日間です。冷凍保存した場合には3ヶ月です。
とあったので、ちょっと寝かせて先日食べてみました。

「天然わら納豆ふくふく(100グラム)」を2本、大粒で大豆の味がしっかりと堪能できる「大天元(110グラム)」を1本、そして納豆を乾燥させた「干し納豆(50グラム)」を1袋セットにした「ふくふく納豆体験セット」を作りました。というセットものです。
栃木の日本料理店「季節料理 游心」というところが出店している楽天ショップで、ご主人さんがその味に惚れこんで商品を取り扱っているという熱のこもったページになっています。

こんな感じでやってきます。

乾燥納豆もふたつ買ってみました。
納豆100グラム800円
乾燥納豆 50グラム 500円を二つ
送料 800円。
合計2600円のお買いもの。


わらから、納豆をこそげ落とすのが、結構大変。
ちなみにお味。
豆の美味しさもさることながら、わらのなんともいえない風味があります。もっと臭みがあるかなと思ったけど、それほどでもなく、豆の柔らかさが印象的な余韻が残る味。お醤油とか入れるのがなんとなくもったいなくて、そのまま食べきってしまいました。
私は、かなり癖のある黒豆納豆を毎日食べているので、「ああ、これが納豆スタンダードなのね」という感じでした。なんとなく残すのも・・・と思って、800円分一気に食べたら、あとからまおまおに怒られた。
納豆を御馳走として食べる。そんなこともたまにはあっていいなと、つくづく。
ただ、乾燥納豆は、正直、JALのドライなっとうのほうが好きかも。