らむね的通販生活: 2009年02月

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2009年02月28日

神田精養軒が自己破産だなんて

ショックです。

神田の会社につとめていた父がよくお土産で買ってきてくれました。ちょっとぼそっとしたマドレーヌも大好きだったし、何よりもアーモンドピット。昔は赤い包み紙でしたよね。コリっと固くて、甘い。ブルーの包み紙のチョコレートピットと、バランスよく食べなさいとよく母ににらまれましたっけ。

楽天のお店も店じまいみたいですね。どうしてもアーモンドピットが食べたくなっていろいろ探してみましたが、難しいようです。

悲しいなぁ。

復活を願います。

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2009年02月21日

HACCI 食べても塗っても、肌によしのビューティーハニー

田丸麻紀さんが愛用という、はちみつを原料にした食べられる化粧品。なぜ興味を持ったかというと、私が大好きな宝塚のスターさんが、これを愛用しているという口コミを見たから。宝塚のスターさんは、もともと美しい上に美容フェチ。それに好きなスターと一緒のものを使うってすごくいい気分。ああ、ミーハー。

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松樹皮抽出物コラーゲンのビューティーハニー

濃厚な味わいのはちみつに2種類の美容成分を入れました。松樹皮抽出物はフランス産の松の樹皮から抽出した成分で、コラーゲンの生成を助けます。ハリをめざす方に。

とあります。4種類あり、ヒアルロン酸入り、コエンザイムQ10入り、ロイヤルゼリー入り、そして私が買った松樹皮抽出物コラーゲン入り。全部40g入り 3900円。

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ミニ石鹸(350円)

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店頭のデモで置いてあった泡。ものすごく腰の強い泡です。

石鹸を泡立てて、それに一滴のはちみつを入れて泡と一緒に肌に塗ってしばらく置く。クリームみたいな感じで顔に乗ります。それをすすいだら、かなりトゥルトゥルに。

その他、朝のコーヒーに入れたりしてます。甘さはかなり抑えられています。

HACCI 公式サイト

コスメコムオンラインストアでも扱っています。

送料が公式サイトだと500円、コスメコムだと525円(5250円以上で送料無料)です。

デパートでもいくつか扱っているので、近くに取扱店舗がある場合には、ぜひ、一度店舗で見てください。

現在店舗では

・銀座三越
・新宿タカシマヤ
・ジェイアール名古屋タカシマヤ
・大丸福岡天神店
で扱っています。

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2009年02月15日

「とくダネ!」麗しのニッポン味覚遺産で紹介「天然わら納豆ふくふく」

よく見ているフジテレビの「とくダネ!」の人気コーナー、“麗しのニッポン味覚遺産”。11月の放映で、納豆が紹介されていて、かつ、小倉さんとかが絶賛していて、納豆好きとしてはもう、注文するしかないと11月27日に注文したら、なんと1月26日にやってきました (^_^;)

なんだかテレビの影響で注文が殺到しているようです。折り返しの注文内容確認メールは来ていたのですが、「もしかしたら来ないのかも」とあきらめていたら届いたという感じです。お金は、商品到着後振り込みだったので、こちらも鷹揚に待ってました。今も1か月くらいかかるみたいなので、ゆったりまってみてください。

届いてから

賞味期限は、冷蔵で20日間です。冷凍保存した場合には3ヶ月です。

とあったので、ちょっと寝かせて先日食べてみました。

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株式会社フクダ 商品紹介

楽天でも購入可能です

「天然わら納豆ふくふく(100グラム)」を2本、大粒で大豆の味がしっかりと堪能できる「大天元(110グラム)」を1本、そして納豆を乾燥させた「干し納豆(50グラム)」を1袋セットにした「ふくふく納豆体験セット」を作りました。
というセットものです。

栃木の日本料理店「季節料理 游心」というところが出店している楽天ショップで、ご主人さんがその味に惚れこんで商品を取り扱っているという熱のこもったページになっています。


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こんな感じでやってきます。

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乾燥納豆もふたつ買ってみました。
納豆100グラム800円
乾燥納豆 50グラム 500円を二つ
送料 800円。
合計2600円のお買いもの。

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わらから、納豆をこそげ落とすのが、結構大変。

ちなみにお味。
豆の美味しさもさることながら、わらのなんともいえない風味があります。もっと臭みがあるかなと思ったけど、それほどでもなく、豆の柔らかさが印象的な余韻が残る味。お醤油とか入れるのがなんとなくもったいなくて、そのまま食べきってしまいました。

私は、かなり癖のある黒豆納豆を毎日食べているので、「ああ、これが納豆スタンダードなのね」という感じでした。なんとなく残すのも・・・と思って、800円分一気に食べたら、あとからまおまおに怒られた。

納豆を御馳走として食べる。そんなこともたまにはあっていいなと、つくづく。

ただ、乾燥納豆は、正直、JALのドライなっとうのほうが好きかも。

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2009年02月10日

草食男子に捧げる!義理チョコと本気チョコの見分け方

「これ、本気なのかな?まさかね」と思いながらも、チョコレートをもらったら、悶々としてしまうであろう草食男子のみなさま。バブルを生き抜いたアラフォーのおばさまが、教えて差し上げます。義理チョコと、本気チョコの見分け方についての究極のアドバイスを。一言!

「見分けるな!」 

バレンタインデーに贈るチョコレートはすべて、女子たちからの「かまかけ」なのです。女子としては誤解させてナンボです。だから男子も、誤解してナンボなんです。それが正しい日本でのバレンタインの使い方。

なので、誤解していいんです。ほんの義理なのに舞い上がってホワイトデーにフレンチディナーを予約しちゃう男子がいても、責められるべきはフレンチディナーを予約されたら困るような男子にチョコを上げてしまった女子です。

ただし、昨今の男子は、女子の1億倍くらい傷つきやすいイキモノらしいので、傷を少なくするためには明らかに「それは絶対に義理です。残念です。」という場合だけお教えしましょう。

●大袋のチョコレートをわけて配られている
不二家ピーナッツチョコレートが2,3個机の上にあるというような、いわゆる共同購入しておすそ分けっぽくおかれているもの。しかし、そこに個人名が書かれたメモがあれば、本気誤解、あると思います。

●300円未満のチョコレートグーグル楽天でもらったチョコのスペックを入れて検索し、315円(消費税込)未満なら、残念ながら義理と解釈しましょう。500円なら、誤解する価値ありです。そしてもしその後、振られたら、「500円のチョコで本気になって振られちゃったよ」と伝説にして言いふらしましょう。来年は、チョコレートが増えるでしょう。投手は振ってくれるバッターに本気で投げる習性があるからです。ちなみに、アポロチョコレートなど照れ隠しを暗喩するチョコレートをもらったら、300円以下でも、あると思います。

●チョコレートが半粒である
逆にいえば、1粒の形をしているなら誤解しろ、ということです。チョコレートの粒が1個なので「あ〜義理だわ」と思うのは、100万光年早いです。なぜなら辻口博啓氏のル ショコラ ドゥ アッシュトリュフチョコなど、1粒で1000円を超えるチョコレートなどいくらでもあるからです。チョコレートは粒の個数で判断してはいけないのです。それこそ、最上級のかまかけだったりするので、ひっかっかって、結構いけてる子からのアプローチをスルーしないでくださいね。最近、スルー職人多すぎ。とりあえずもらったら、値段を調べましょう。

逆にかなり本気度が高いのがシンプルな箱に入ったチョコレート。

・Milan(イタリアのミラノ)
・Paris(フランスのパリ)
・New York(アメリカのニューヨーク)
・Genève(スイスのジュネーブ)
・Bruxelles(ベルギーのブリュッセル)

などの都市名や、わけわかんない人名っぽいものがついてたら、要注意です。有名なショコラティエの可能性もあり、どんなにそのチョコレートが小さくてもかなり高価である可能性大。あなたが読めないブランドであればかなり本気度は高いです。逆に、もはやだれでも知っているGODIVAなどは、おじさまチョコなので、「礼を尽くしましたよ。お返しは期待しています」というメッセージとおもってください。女子も、いきなり「重いです」と言われるような本気チョコを贈るよりも、実は高価な量は少ないチョコレートで相手の出方を見たいじゃないですか。煙に巻くというやつです。人名っぽいスペルを検索して、M.O.F.ショコラティエとか出てきたら、かなりヤバいでしょう。あなたは本命の一人の可能性がイチローの出塁率(2004年)と同じくらいです。

結局言いたいのは、誤解しろ、恥をかけ、ということです。なぜなら誤解と恥をかくことこそ、恋愛の第一歩だからです。あとは検索も忘れずに。

もしこの文章を熟読しても、まだ悩める男子がいたら、とりあえずここに何をもらったかコメントで書きなさい。もらったチョコを写真に撮ってブログに入れてトラックバックしてもらってもいい。らむね先生が、本気度を言い当ててしんぜよう。なんちゃって(^_^)。いや、本気。

そうそう、逆チョコは、問題を複雑化するのでできればチョコレート業界ははやらせないほうがいいと思う。女子が買うという基本をあやふやにすると、日本のバレンタイン市場そのものを瓦解させる危険大です。 以上。

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2009年02月06日

シングルモルト&ショコラのマリアージュ講座に行ってきました

ご報告が遅くなりましたが、サントリー主催の「シングルモルト&ショコラのマリアージュ講座」に行ってきました。

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まあ、ほんと、それほどお酒の強くない私ですが、すっかりシングルモルトの虜になってしまいましたっけ。参加者の一人の方が、

女性などはシングルモルトに抵抗があるだろうから、こういうチョコレートのようなものをフックにしてイベントをすると、いいんじゃないか

とおっしゃってました。いやーん、まったくもってそのとおり。チョコレートを食べに行って、ウイスキーに惚れました。

もともとウイスキーボンボンなんていう商品があるくらいだから、チョコレートとモルトウイスキーが合わないはずはありません。今回のイベントの最も大きなテーマは

1●チョコレートがいかに産地のよって香りと味に違いがあるか

2●シングルモルトのそれぞれの香りと味の個性を実感

3●その2つを口にすることによって、それぞれの余韻でかもし出されるマリアージュ(幸福な融合)を体験

この3点だったと思います。

まずは明治製菓の方からの講義

1●チョコレートがいかに産地のよって香りと味に違いがあるか

最初に、カカオの豆を食べてみました。コーヒーの豆をぐしゃりとつぶした感じです。ほのかな甘みはあっても、基本、苦くて、殻っぽい食感。カカオの豆なんて初めて食べましたよ~

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それから、カカオはペースト状にするとカカオマスになり搾った油がカカオバターで残ったものはココアパウダーになります。

つまり、

カカオマス−カカオバター=ココアパウダー

カカオマスとカカオバターを食すると・・・・

カカオマス・・・ブラックチョコレートよりももっと苦い。かなり苦い。
カカオバター・・・んと、味のないチョコスプレー

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手前カカオマス 後ろカカオバター

そのあと、チョコレートを産地別に食べ比べてみました。

日本橋に100%チョコレートカフェというお店があるのを知ってます?日本橋というよりは東京駅のほうから京橋に行く途中にあって、私はよくホットチョコレートを飲むんですけど、そこには56種類のチョコレートがあるのです。原産地ごとのチョコレートがあって、ホットチョコレートを飲みながら、そんな原産地でそんなにチョコレートって違うものなのかなぁと不思議に思っていたのだ。

違うのだっ!!

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No.11のベネズエラ スルデラゴ コクのあるバランスのいい味
NO.12のベネズエラ チュアオ  ワインのような酸味
No.15のエクアドル         花のような香り

違うことはわかるんだけど、講師の方のように豊富なボキャブラリーで説得力のあることが書けない。_| ̄|○ 。

チョコレートも利き酒のように、利きチョコレートってできるんだなと、知りました。

さて、次にサントリーの講師による
2●シングルモルトのそれぞれの香りと味の個性を実感

出てきたシングルモルトは


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・グレンフィディック12年 レモンのようなさわやかな香り。おいしい!
・マッカラン12年 バニラのような甘い香り。一番口当たりがよかったかな。
・ボウモア12年  焦げくさい香り。かなり手ごたえのある味で、つい顔をしかめちゃんだけど、忘れられない感じ。


これらの外国産に加え、われらがサントリーの

・山崎12年 これまたバニラのような香り。芳醇な味。
・白州12年 さわやかな緑を感じる香りと味。これスキー!

次々に飲み比べて、下戸のくせに割とウイスキー美味しくて、ちょっとくらりん。マリアージュまでもつか不安で、水がぶのみ(当日出されたのは、軟水でした)

さていよいよ最終講座
3●その2つを口にすることによって、それぞれの余韻でかもし出されるマリアージュ(幸福な融合)を体験

5種類のシングルモルトそれぞれに合わせるために出てきたチョコレートがすごいのー

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・白州12年 ROYCE' ホワイト生チョコレートに白州を練りこんだもの 2月限定だそうです。
・山崎12年 ROYCE' 生チョコレートに山崎を練りこんだもの 2月限定だそうです。
・グレンフィディック12年 パスカルカフェ(!!!!!!)のシトロン
・マッカラン12年 ベルアメールのフランボアーズ
・ボウモア12年  ルショコラドアッシュ(!!!!!!)のカプチーノ

もう、チョコレートがおいしいのよぉ。
マリアージュ、つまり1たす1が2ではなく、それ以上の効果を出すこと。フランス語で結婚という意味ですけど、我が家のマリアージュは幸福な融合というわけでないので、ちょっとピンとこないのですけど(笑)。チョコレートがおいしすぎて、それとウイスキーも進んじゃって、マッカランくらいからはマリアージュ破綻寸前。チョコレートだけ食べることに。でも、なんとかマリアージュ継続。最後のボウモアと合わせたカプチーノのチョコレートが、まじおいしすぎ。焦げくさいボウモアとの融合もぴったり。ああ、そういうことかと思いますた。

今、おみやげでいただいた白州を飲みながら書いているんですけど、下戸の私。ウイスキーは自分で自分の濃さに調節して飲めるから、意外と私に向いているのかもと。

白州、おいしい。それに、サントリーさん、ありがとうございました。スイーツと、モルトウイスキー。意外な、でも考えてみると納得のカップリング。うーん。新しい世界。

会場となった、スプリッツァー アオヤマは、とっても魅力的な空間。女性がウイスキーを気軽に飲めるようにと、女性チームが企画した空間だそうです。また行きたいな。

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まだ間に合うバレンタインチョコレート

今年は不況のために、渡す相手の絞り込みと、予算の削減が予想される、バレンタイン。本気チョコレートのほかに、義理チョコ、友チョコ、自分チョコと来て、とうとう逆チョコと来てしまいました。チョコレートを贈るという、女子のたしなみが、男子にまで侵食されてきたということです。そもそも、あまり女性からアプローチがないという前提で、女子がチョコレートという武器を隠れ蓑に、「もしかしたら、私、あなたが好きかもよ」と、思わせぶりができるのが、バレンタインだったはず。もはや、男子も草食系が多数を占めて、男子からのアプローチも、結構珍しいという前提での、逆チョコでしょうか。奥手な男子のためのものか、それとも恋愛強者が、ますます一人勝ちするための逆チョコか?

まあ、その渦中には残念ながらいないので、正直よくわかんないんですけど。

今年のバレンタインは悪いことに土曜日。そのうえ、前日は13日の金曜日。OLのみなさんはどうするんでしょう?ある意味、13日にも渡せるし、16日の月曜日にも、渡せるという感じでしょうか?

とりあえず、13日に手元に置いておきたいのが信条。

まだ間に会うのは


三越バレンタイン
2月6日(金)午後1時までに注文すれば、2月12日(木)か13日(金)のお届け



高島屋

2009年2月8日(日)午前9時までに注文すれば2月12日から14日より到着日を選べます。


BABBI(イタリア)
2月9日までに注文すれば14日に間に合います。

へフティ(スイス)
注文から4日から5日で届けます。

ピエール・エルメ
2月10日13時までに注文すれば、14日(土)までに届きます。


パスカルカフェ(フランス)

14日までに届くかどうかわからないけれど、12日0時まで販売するそうです。

すべて、注文には入金を含みます。(カード決済など)

ちなみに、我が家のバレンタインは、うーん。まおまおの手作りチョコでしょうか。もしくは、発泡酒でないビール。

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2009年02月03日

井上誠耕園の小豆島産手摘み緑果オイル

ずっとずっと狙っていた井上誠耕園の小豆島産手摘み緑果オイル。2009年産の小豆島産「緑果」 が届きました。新摘みオリーブオイルももうすでに6袋注文。病みつきになってしまった井上誠耕園。とうとう本命の緑果オイルです。

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今期の緑果オイルは苦味、辛味がはっきりしていて緑果らしい味わいです。

というように、口に含んだ瞬間、青い風味が口に広がって、そのあと苦味が軽く来ます。油であることを忘れるような油です。

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普段使っているBERIOと比べて色はあまり変わりません。でもBERIOがオイルであるのにたいして、緑果はまるでオリーブのジュースのような感じがします。

この井上誠耕園の商品は楽天でも一部取扱いがありますが(神無月さん、教えてくださってありがとう)、この緑果は、本サイトだけの取り扱いです。

ちなみに、オリーブオイルを使った私の好きな料理は、

・キャベツのざく切りにかつおぶしをかけて、オリーブオイルとポン酢を半分ずつで作ったドレッシングをかけて食べる。はっきり言って美味しすぎて、洗面器いっぱいのキャベツが食べられます。ぜひ、試してみてください。決してビジュアル的に魅力のある料理ではないので、写真は省きます。

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