[庄谷]「和の心」は和風クッキーの極めつけ【兵庫県・尼崎】 by らむね的通販生活

ちょっと前にいただいて、あんまり美味しかったので、ご紹介。
最近、和三盆やきな粉をつかった和風スイーツがちょっとしたブーム。

こってりした甘いモノ（芝田山親方が好きそうなやつ）は、最近あんまり食べられなくなった。ストレス解消に激甘を食べると、ますますストレスが。。。

そんな私には、和風スイーツはうれしいブーム。だって、甘さはほんのり。うっすら塩味がさりげなく。そんな感じ。

いただいたのが、まさしく和風スイーツの総本山という感じの、和風クッキー。立方体にちかい直方体の一口サイズのクッキーです。尼崎の庄谷というケーキハウスのクッキー。その名も「和の心」

これは贈り物に、絶対おすすめ。なんといっても箱がすごい。

風呂敷を解くと

二段になっています。

箱は、ちょっとしたときにラップなどを敷いて、ランチボックスに使えます。

黒糖、抹茶、きな粉、和三盆の4種類。
私は、最初に食べた黒糖がなんとも言えずに好きでした！抹茶も、グー。

こういう和風クッキーの場合、一番合うのは、お茶なんでしょうか？紅茶なんでしょうか？私はどちらかというと番茶みたいなお茶で食したいです。

ここの庄谷さんという方は、知る人ぞ知るこだわりのケーキ職人さんらしく、サイトにはこだわりが感じられます。

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