バターがほんとない by らむね的通販生活

最近、バターがほんとない。スーパーの棚にあるのは、バター風味マーガリンとかいうものだらけ。まがいもの。ネットでもかなりの品切れ感が。

特に我が家はバターを使うことはない。まおまおは、朝ごはんはご飯だし、旦那はジャムかピーナッツバター。私もジャム派。マーガリンは使わなくなって、久しい。マーガリンに含まれるトランス脂肪酸については、危険とする派と、そうでないとする派で、かまびすしいが、現状日本では普通に売られている。ニューヨーク市では２００７年７月から使用規制が定められているほど。

さて、なくなると無性に食べたくなるバター。そこで、カルディで唯一売っていたカルピスバターを買ってくる。４５０グラムで９２４円。普通の雪印バターがデイリーヤマザキで２００グラムで３４１円。まあ、妥当な値段か？

カルピスバターはカルピスを製造する過程でできたクリーム分で製造したバター。昔からおいしいと定評があって、私も３年位前に買ってみて、こくのある味にちょっと驚いた覚えが。日本のエシレといったらいいすぎか。

ないとなると、無性にたべたくなるバター。私は、ホットケーキにべたべたつけるのも好きだけど、焼きおにぎりが熱いうちに醤油といっしょにちょっとだけバターをつけるのが好き♪おいしいですよ。

■楽天でカルピスバターを探す

■この際だからエシレバターを探してやる

■やっぱり普通のバターでいいや

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