［卵の庄］釜出し半熟ちーずたまごん by らむね的通販生活

先日、九州のショップさんに招かれて、福岡に行ってきました。

ものすごーく楽しかったですよん。屋台、天草大王、シーホークなどなど。ふぐを食べるチャンスはなくて、それだけが残念。博多といえば、ふぐという印象だったので。

だけど、ほんと楽しいひと時でした。九州の店長さんたちは、気のいい人たちばかりで、げらげら笑ってばかり。ありがとうございました。

なかでも、この卵の庄の美人店長畠中さんはみんなの尊敬を集めていて、「組長」などと呼ばれていました。飲みながら、運営の秘訣をぽろりぽろりとおっしゃっていましたが、メモにとりたいような至言ばかり。感動いたしました。

そして、火曜日にはお礼と言って、卵やチーズケーキなど試食品をたくさん送ってくださいました。お礼したいのはこちらなのに。

今日、さっそく、チーズケーキを食べてみました！

釜出し半熟ちーずたまごん

シールが可愛い

一口サイズでかわいい（ひとくちではたべられません）

くちの中で、ふわっ

チーズケーキというよりも、チーズ風味のタマゴケーキ。やわらかい、懐かしい味。

無添加なので発送日より４日間の賞味期限ですが、あっという間になくなりそう。栞に

お菓子の職人ではなく、お菓子のおかあさんのいるたまごん工房

とあるのですが、すごくよくわかる！お母さんの味なのです。

■筑前飯塚宿 たまご処 卵の庄

●【たまごやの手作りチーズケーキ】釜出し半熟ちーずたまごん

実は共通の趣味なんかもあって、以前から仲良くさせていただいていたのですが、こんなに素敵な商品と魅力的なショップ運営をなさっていて、かつ子分（！）のたくさんいる方とは存じ上げず。ほんと、ありがとうございました。

また九州、呼んでくださいね！

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