らむね的通販生活: 2006年02月

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2006年02月25日

2006年02月21日

[小倉山荘]ひなあられ

ひなあられといえば、あのほのかな砂糖菓子を思い浮かべる方も多いのでは?私も、あれ、大好きです。でも意外と甘いから、べたべたしたりするんですよね。

去年いただいたもので、美味しかったのが、この、ほんとのあられの、ひなあられ。

京都・小倉山荘のひなあられ
京都・小倉山荘のひなあられ
8種類の粒あられは海老・サラダ・黒ごま・青のり・醤油・砂糖がけ・生姜・抹茶味。大判のあられ3種は醤油・海老・青のり風味。

ということで、食べても食べても、飽きません。通年で扱ってくれないかな。3月しか食べられないのは、とっても残念。値段も手ごろだし、見た目に綺麗だし。おすすめです。

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2006年02月20日

[セレクトフード]絶品のすっぽん鍋は服部中村養鼈場のスッポン

ものすごいモノを送っていただきました。すっぽん鍋セット

実は箱を開けたときは捌いていないものだと思い、我が家は大騒動!!

うちの旦那は、鯵のたたきもたべられないほどの、びびり。わたしは、ひこひこ動いている鮑とかも、ぺろりと食べられる。でもさすがに、すっぽんは捌けません。

ということで、実家の父に電話をかけると、「俺にも食べさせるなら、捌いてやるから持って来い」と男前なことを言ってくれた。ほっ。

というわけで、


箱を空けたら、こうなんだもん。びっくりしました。

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てっきり、捌かれていないのかと。

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どうやら、ちゃんと切ってあることが確認できて、鍋に

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身がほぐれて来ました!甲羅はとります。

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しいたけや、白菜などを野菜をたっぷり入れて、うまー

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卵とセリを入れた雑炊が最高!!

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みんな、幸せ。
少し骨がありましたが、まおまおも、ばくばく食べていました。コラーゲンたっぷりの、とろっとした雑炊が、ほんと美味しかったです。美人度アップ。(心なしか)

全国一のシェアを持つすっぽんの老舗「服部中村養鼈場」で、じっくり時間をかけて育てたすっぽんは、 ここのスッポンならではの良質な脂肪とすっきりとした風味があります。 何代も続いている老舗の高級料亭ご用達となっているほどの上質のすっぽんです。

というように、初めてすっぽんを食べた両親も驚くほどの、淡白ですっきりした味。特に父は病みつきになったそうです。

セレクトフード

浜名湖 うなぎの山吹の姉妹店なので安心です。

雑炊のセットもありますよ。

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2006年02月17日

[TORAYA CAFE]表参道ヒルズオープン あんペースト

表参道ヒルズ、行って来ました。壮観。ショップもとってもシックで素敵なお店ばかり。仕事の合間だったので、とりあえず、上から下まで見るだけでしたが、行列のできていたTORAYA CAFE(トラヤカフェ)にて、あんペーストを購入。新製品の青豆きな粉とピスタチオというのを買ってきました。

おいしい!甘さが抑えてあって、ピスタチオの味がほんのり。それからオープン記念のペースト用スプーンをいただきました。これ、ツカエル!

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アイスクリームに添えてもおいしそうだし、これで、白玉粉とイチゴで、ぜひイチゴ大福を作ってみたい!

TORAYA CAFE
注文ページはこちら


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2006年02月13日

ワインを美味しくする秘密の鍵 クレ・デュ・ヴァン

土曜日、ぼんやりテレビを見ていたら、服部幸應先生が、松平健にワインを美味しくする魔法のような道具を薦めていた。それが、クレ・デュ・ヴァン

クレ・デュ・ヴァン・プロフェッショナル・サービスタイプ

こういうのもしかして、大人の男性はバレンタインのプレゼントに欲しがるのかもね。うちは、発泡酒じゃないビールだけで喜んでくれるので、安上がり?

このクレ・デュ・ヴァン、1秒で1年、ワインを熟成するらしい。香りが全然違ってくるらしいが、番組でも、オセロの松嶋さんなどは、よくわからなかったようだ。きっとわたしも分からない。

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2006年02月09日

ベルメゾン 続々春のカタログ到着

続々と春のカタログが到着しております。うきうきしながら見るのが楽しいです!

1月中に、「住まいと雑貨」「暮らす服」がやってきて、サイトからの追加注文で、LuxeLiving マンスリークラブ、スタイルノート、ラシサを注文しました。

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それぞれのカタログについては、またく詳しく書きますね〜。

カタログのご請求はこちらできます。

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2006年02月07日

[手作り菓子工房 ヴァニラビーンズ]生チョコレートはやっぱりおいしい 【横浜】

5年前くらい、ほんと、生チョコレートが世の中を席巻しましたよね。意外とこれ、作るの簡単で、初めて作ったときには、「こりゃーいいわ」と思ったもの。でも、だからこそ、素材とかで決まるんでしょうね。

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グランマニエの生チョコレート

グランマニエとあるように洋酒の効いた、大人の味の素敵な生チョコです。あっという間に完食しました。あっという間。ほんと。

手作り菓子工房 ヴァニラビーンズ

横浜っぽいセンスのある素敵なチョコショップ。生チョコレートの共同購入はいつも大人気です。

・本命の彼に ★★★★☆
・誤解させる義理チョコに ★★★★★
・自分のために ★★★★☆
・家族や職場で ★★★☆☆


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2006年02月03日

[RICHART]リシャール  【リヨン】

今年は、あの伊勢丹のサロン・ド・ショコラで、おもいでのリシャールのチョコレートを見つけたので、とりあえず買ってあります。ものすごくちいさな粒が4つで1000円。高いですね。

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リシャール

このチョコレートは、もともとフランスのリヨンのチョコレートなんですが、わたしがニューヨークに出張に行ったときに、ふらりと入ったお店が、このリシャールだったんです。

すごくかっこいいことを書いていますが、英語でプレゼンするのにカタカナを全部ふるくらいの英語駄目人間。会社の国際部にいた翻訳のおにいちゃん(イギリス人)に随分台本を直してもらったので、そのお礼にと、リシャールのチョコレートを買ったのでした。

それが、帰りの飛行機の機内誌で、リシャールのチョコレートがニューヨークセレブたちにすごい人気とあるじゃないですか。

悩む私。

結局、どうしたんだっけな?もしかして、免税店で買った、つまんないチョコをあげちゃったかも。

というわけで、今年のリシャールは、旦那の手のひらを一瞬通過して、わたしの口の中に。。。

楽しみ。
ちなみに店舗は、銀座と六本木ヒルズにあります。

■RICHART公式サイト
●アメリカのショッピングサイト

・本命の彼に ★★★★☆
・誤解させる義理チョコに ★★★☆☆
・自分のために ★★★★★
・家族や職場で ★★☆☆☆

●ショップ
・リシャール銀座店
東京都中央区銀座7-7-12 地図
TEL.03-5537-3088
営業時間/12:00〜20:00 無休

・リシャール六本木ヒルズ店
東京都港区六本木6-10-2 2F 地図
03-5770-6544
11:00〜21:00

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2006年02月02日

[CAFFAREL]カファレルのジャンドゥーヤ 【トリノ】

もうすぐトリノオリンピック。トリノといえば、チョコレート。特に、カファレル(Caffarel)のジャンドゥイオット(Gianduiotto)は一度は食べたことがあるのではないでしょうか?

これは物資不足だったときに、カカオにヘーゼルナッツを混ぜたといういきさつのあるチョコレートだそうですが、たいへんおいしいチョコレートです。

カファレル・ジャンドゥーヤチョコ5箱セット (海外お土産・おみやげ)
ジャンドゥーヤ

きっとオリンピック選手も家族のおみやげに、このチョコをたっくさんスーツケースに詰めて、帰国するんでしょうね。思い出や洗濯物と一緒に。

甘さをおさえた、独特のヘーゼルの甘い香りがやみつきに。1個あたり100円弱です。

カファレル公式サイト

楽天市場でカファレルを選ぶ

・本命の彼に ★★★☆☆
・誤解させる義理チョコに ★★★★☆
・自分のために ★★★★★
・家族や職場で ★★★★☆


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