[南国土佐ドットコム]鰹のたたきと、かじきまぐろのハランボのたたき by らむね的通販生活

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2005年11月06日

[南国土佐ドットコム]鰹のたたきと、かじきまぐろのハランボのたたき

10年の10店でも選ばせていただいた、南国土佐ドットコムの真理さんから、「10年ご苦労様」ということで、鰹のたたきを送ってくださいました。それに加えて、現在、鰹のたたきを買った人だけが注文できるかじきまぐろのハランボというのも初めて食べました。

南国土佐ドットコム
奥が鰹のたたき、手前がかじきまぐろのハランボ

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たたきは分厚く切る

●愛食ポイント
たたきには、にんにく、さらしネギ、タマネギ、みょうが、青じそがセットされています。これらをそれぞれ薄く切って、一緒に食べます。あらかじめセットされているので、とっても便利です。またタレもついています。防腐剤が入っていないので、使い切ってくださいね。

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ハランボは薄く切る(べきでした)

●愛食ポイント
かじきまぐろのハランボは、かなり、かなり甘くて、おいしくて、感動でした。ちゃんと説明書を読まずに、分厚く切ってしまったのですが、いえいえ、それでも、だからこそ、肉の甘みがほんととろけるようでした。主客転倒かもしれないけど、これをゲットするためだけに鰹のたたきを注文するのも惜しくないほど。かなりおいしいです。タレは、鰹のものでOKです。薄く切るのを忘れずに。


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投稿者 らむね : 2005年11月06日 04:06
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