先日、福梅本舗さんからはちみつ梅を送っていただきました。正直、あんまり梅干って日常的に食べないので、実家に入れ物ごともっていきました。
一口食べて、激しく後悔。何を後悔したかといえば、実家に持ってきてしまったこと
そのまま持ち帰るのも大人げないので、仕方なく、食べられるだけ食べて(4つ食べた)、涙を飲んだ。
おいしかったー!!すっぱいものは好きなんですが、梅干のすっぱさはちょっと苦手という私にも、これは行けます!梅干なんだけど、梅干というだけでないおいしさがあるんですよ。すっごい贅沢感。
表面の皮が薄くて、肉厚たっぷり。はちみつの甘さは感じないけど、文字通り、まろやか。
これだけで、ただこれだけで、ご飯が進む味です。しあわせ。
・・・だけど、置いてきたから不幸。
●愛食ポイント
・シンプルに、熱いごはんと食べるのがベストと思います。お茶漬けにも合いそうなんだけど、メインになる梅干なんですよね。
・焼酎好きの父は、梅焼酎にして飲んで、そりゃあもう、美味しかったそう。
■福梅本舗
本場紀州から、最高級の原料だけで作ったという梅干を扱っています。梅酒や、ポン酢や干し梅などの梅製品
もそそります!
梅干を使ったレシピ集のコーナーも必見です!
らむねさんはじめまして。
lalaと申します。
本でらむねさんの記事を見て来ました。
思っていたとおり、素敵なサイトでした。
突然のお願いで申し訳ないのですが、
よろしければ相互リンクしていただけないでしょうか?(まだ、始めたばかりですのが・・・)
当サイトのリンクページにはすでにリンクを貼らせていただきました。ご確認お願いいたします。
http://okurimonoarekore.blog13.fc2.com/