[福梅本舗]まろやか梅(はちみつ梅干)に仰天 by らむね的通販生活

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2005年07月11日

[福梅本舗]まろやか梅(はちみつ梅干)に仰天

 

先日、福梅本舗さんからはちみつ梅を送っていただきました。正直、あんまり梅干って日常的に食べないので、実家に入れ物ごともっていきました。

はちみつ梅
福梅本舗のまろやか梅(はちみつ梅干)

一口食べて、激しく後悔。何を後悔したかといえば、実家に持ってきてしまったこと

そのまま持ち帰るのも大人げないので、仕方なく、食べられるだけ食べて(4つ食べた)、涙を飲んだ。

おいしかったー!!すっぱいものは好きなんですが、梅干のすっぱさはちょっと苦手という私にも、これは行けます!梅干なんだけど、梅干というだけでないおいしさがあるんですよ。すっごい贅沢感。

表面の皮が薄くて、肉厚たっぷり。はちみつの甘さは感じないけど、文字通り、まろやか。
これだけで、ただこれだけで、ご飯が進む味です。しあわせ。

・・・だけど、置いてきたから不幸。

●愛食ポイント

・シンプルに、熱いごはんと食べるのがベストと思います。お茶漬けにも合いそうなんだけど、メインになる梅干なんですよね。
・焼酎好きの父は、梅焼酎にして飲んで、そりゃあもう、美味しかったそう。

福梅本舗
本場紀州から、最高級の原料だけで作ったという梅干を扱っています。梅酒や、ポン酢や干し梅などの梅製品もそそります!
梅干を使ったレシピ集のコーナーも必見です!





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