ルクルーゼのお鍋。言わずと知れたキッチングッズの女王様!料理の専門家ではないので、どこがどういいということを詳細に述べることはできないけど、とにかくキッチンが華やかになる!料理が楽しくなる!そんな不思議なお鍋です。ちなみに、私が持っているのは20cmのオレンジ。産休に入るときに職場の方々からいただきました。
かなり重いので、ほんとなにがそんなにいいのだろう?と自分でも不思議。でもキッチンにぶら下げておくだけで、なんだかうきうきしてくるから不思議。
あといいところを上げると、
・ホワイトソースが作りやすい
・煮物を余熱でことこと煮るとかがやりやすい
・お客さんがきたり、ホームパーティーに鍋ごともっていくなどのときに、ちょっといい感じ
ルクルーゼはこのお鍋がすごく有名だけど、キッチングッズもたくさん日本に入ってきているのでぜひ見てね。
●愛用ポイント
・焦げ目がなかなか落ちなかったら、硬いたわしなどでこすらずに、一度お水を入れて煮るなどして、落とすようにするのがいい。というよりも汚れがこびりつく前にさっと洗うのが鉄則です!
おすすめのお店はこの2つ!
ルクルーゼのお鍋を買うなら
■スタンダードキッチン
ルクルーゼの鍋以外もいろいろそろえたいなら
自由が丘WING
大事に使って、娘に譲るのが夢です。(マジかいな?)