[さば寿司]:らむね的通販生活

2004年07月01日

[さば寿司]

母が関西人だったせいか、押し寿司形式のお寿司を食べることが小さい頃から多かった。ばってらとか、大好き。

さばとサーモンが同時に食べられる、超豪華お試しセットを取り寄せて、食べてみたけど、これが魚が分厚くて、もうびっくり。むちゃむちゃおいしー！

[さば寿司]
さば寿司とサーモン半分ずっこ

夜食にもぴったり。って今も食べているのだ。ちなみに栞にには、室温に戻してたべるようにガイドされているけど、わたしは“冷え冷え”なほうが個人的に好き!

■さば寿司「四季食彩　萩」
熟練の職人という言葉に惹かれますわ！

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投稿者らむね : 2004年07月01日 16:55

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タイトル: 萩の【生鯖寿司】が、福井新聞に
内　容: 今日の福井新聞（ドローカル紙ですが、福井県下で８割の世帯がとっているという…！）に、私がオープン当初から、お手伝いさせていただいている、「萩」さんの記事が掲載さ...
From: 速達便・帰ってきたぐ〓たら日記
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Date: 2005.01.09

うーん、冷えひえがお好みなんですね(-_-;)
おいらは、喰うてみ亭の鯖棒寿司と、
http://www.rakuten.co.jp/junjun/551779/417871/　

焼き鯖棒寿司のファンなのですが、
http://www.rakuten.co.jp/junjun/551779/528704/
　
そこは、冷蔵でもｼｬﾘが硬くならない薬品を
使用していないので、冷蔵できないんですよね。
逆に、焼き鯖棒寿司などは、軽くﾚﾝｼﾞで人肌に暖めて、ちょっぴりゆず絞ったりして、食べてます。
ｻｰﾓﾝもおいしそう～。!(^^)!
参考になりました！
食べてみよ～～～っと。

Posted by: こんぶや at 2005年01月30日 21:34

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